2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Pruimen zijn een ongelooflijk nuttig geschenk van de natuur. Ze bevatten veel vitamines (B1, B2, PP, C), provitamine A, evenals mineralen, sporenelementen zoals natrium, kalium, magnesium, fosfor, ijzer.
Het is algemeen bekend dat pruimen worden geconsumeerd naast vers, jam, marmelade, compote en gedroogd. Als je denkt dat pruimen minder nuttig zijn dan vers, vers geplukt fruit, dan heb je het mis.
Gedroogde pruimen behouden absoluut de samenstelling van hun voedingsstoffen, met het kleine verschil dat ze rijker zijn aan suikers en organische zuren.
Tegelijkertijd hebben pruimen een aanzienlijk hogere energiewaarde dan vers - 264 cal per 100 gram, maar de vitamines en sporenelementen zijn er in overvloed.
Pruimen (Prunus domestica) worden veel gebruikt omdat ze het hele jaar door goed te bewaren zijn. In hen bereikt het suikergehalte 50 procent.
Koolhydraten blijven glucose en fructose en sucrose verdwijnt praktisch. Eenmaal in het maagdarmkanaal nemen pruimen 6-8 keer hun volume toe en overschrijden ze 5-6 keer de calorische inhoud van vers fruit.
Er zijn veel gezondheidsvoordelen van verse pruimen, gedroogde pruimen en pruimen. Ze worden gebruikt in dieettherapie om de eetlust en de spijsvertering te verbeteren, het caloriegehalte van voedsel te verhogen en vitamines te leveren in de winter. Vers en gedroogd fruit en bladeren worden gebruikt als medicinale grondstoffen.
Pruimen worden aanbevolen voor chronische constipatie. Het laxerende effect manifesteert zich door het eten van 10-20 pruimen voor het slapengaan, evenals het gebruik van tinctuur of compote ervan.
Hun werking wordt niet alleen bepaald door de chemische irritatie van het darmslijmvlies door cellulose en suikers, maar ook door de mechanische stimulatie van de peristaltiek door het toenemende volume van de vrucht.
Pruimen zijn ook een goede genezer bij hypertensie en nierpathologieën. Diuretisch effect treedt op vanwege het hoge gehalte aan kalium in pruimen, wat helpt om zout en water uit het lichaam te verwijderen.
Pruimencompote helpt bij ziekten van lever, nieren en hart. Pruimen zijn een krachtig middel tegen multiple sclerose omdat ze cholesterol uit het lichaam halen.
Aanbevolen:
Deze 3 Voedingsmiddelen Zijn Helemaal Niet Zo Nuttig Als Je Denkt
Gezonde voeding is een voorwaarde voor een vol en lang leven. Soms, in een poging om de beste producten te eten, gaan veel mensen op zoek naar alternatieven voor bekende voedingsmiddelen en door ze te vervangen, denken ze een gezonde keuze te hebben gemaakt.
Wat Zijn Tannines En Waarom Zijn Ze Nuttig?
Tannines of zogenaamde tannines hebben de specifieke eigenschap om rauwe dierenhuid om te zetten in mesh of gyon (looien). De laatste tijd is de belangstelling voor tannines aanzienlijk toegenomen vanwege het gevestigde effect van vitamine P.
Kaas En Vlees Zijn Net Zo Schadelijk Voor Ons Als Roken
Het consumeren van vlees en kaas op middelbare leeftijd is net zo schadelijk als het roken van sigaretten, blijkt uit informatie gepubliceerd in de Britse Daily Mail. De onderzoekers voerden het onderzoek uit met de hulp van duizenden mannen en vrouwen - allemaal ouder dan 50 jaar.
11 Redenen Waarom Appelciderazijn Net Zo Nuttig Is Als Wordt Beweerd
appelcider azijn is een van de ingrediënten die altijd tot de verbeelding spreken van fans van gezond leven. Heel verdiend, eigenlijk. Appelciderazijn is zoiets als de heilige graal van de huisgeneeskunde. Slechts 25 ml ervan verhoogt de energie, regelt de bloedsuikerspiegel en bevordert gewichtsverlies;
Eet Je Ontbijt Als Een Koning, Je Lunch Als Een Prins En Je Diner Als Een Arme Man
Geen strikte diëten en lange lijsten met verboden voedingsmiddelen meer! . Iedereen die wil afvallen, maar het moeilijk vindt om zich constant te beperken tot verschillende voedingsmiddelen, kan nu ontspannen. Het blijkt dat het geheim niet alleen zit in wat we eten, maar ook wanneer we voedsel consumeren, meldt Popshuger.
