2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Dit jaar wordt in het land een alarmerend lage opbrengst aan pruimen verwacht. In veel gebieden is de oogst erg laag of beschadigd door ongunstige weersomstandigheden. Alleen in Troyan, waar tachtig procent van de oogst wordt gebruikt voor de productie van alcohol, wordt een veelbelovende oogst verwacht.
Experts in de sector voorspellen dat er per decare zo'n zeshonderd kilo pruimen geproduceerd zal worden, beduidend meer dan in 2014.
Er zijn nog ongeveer twintig dagen tot de oogst, en boeren hopen dat het weer de oogst niet zal bederven en belemmeren.
In tegenstelling tot Troyan zijn de voorspellingen in de districten Gabrovo en Stara Zagora echter niet betrouwbaar. De meeste plantages in de buurt van de regio Stara Zagora zijn vorig jaar verwoest door het slechte weer. Die van de fruittelers, die de bomen in dit gebied hebben weten te redden, hopen niet op een bevredigende opbrengst.
In de regio Gabrovo vestigen de meeste producenten hun hoop alleen op de variëteit Steinley, die geschikt is voor het maken van brandewijn, schrijft NovinarBg. Het Yo-Yo-ras, dat zich kenmerkt door knapperigheid, sappigheid en zoetzure smaak, heeft echter door het ongunstige weer niet veel fruit.
In de regio Plovdiv worden ook pruimenplantages verbouwd. Het blijkt dat zeventig procent van het fruit daar in de pot gaat, en nog eens dertig procent wordt gebruikt om jam te maken of gedroogd.
Volgens mensen in de branche wordt op dit moment een kilo pruimen op de beurzen aangeboden voor BGN 0,70-0,80. Zij zijn van mening dat de waarde van pruimen dit jaar lager is dan de prijs van vorig jaar.
De producenten herinnerden eraan dat de liefhebbers van cognac in september kunnen genieten van hun favoriete drankje op het Plum Festival, dat traditioneel elk jaar in Troyan wordt gehouden. Het Bulgaarse Pruimenfestival heeft een geschiedenis van 80 jaar.
Tijdens het evenement worden culinaire wedstrijden, wedstrijden voor pruimencocktails en een wedstrijd voor de meest succesvolle zelfgemaakte pruimenbrandewijn gehouden.
Elk jaar komen niet alleen cognacliefhebbers uit het hele land, maar ook buitenlanders naar het festival van de vurige drank.
Aanbevolen:
Papaya Kan Erg Gevaarlijk Zijn Voor Dames! Dit Zijn De Problemen Die Het Veroorzaakt:
Zachte en sappige goudgele papaya is een superfood rijk aan veel voedingsstoffen. Het bevat weinig calorieën en vet en is een geweldige bron van voedingsvezels. Middelgrote papaja geeft je een enorme hoeveelheid vitamine C / zelfs meer dan aanbevolen /.
De Paastafel Van Dit Jaar Is De Goedkoopste Sinds 6 Jaar
De producten die we dit jaar nodig hebben om de traditionele paastafel op te ruimen, hebben hun laagste prijswaarde in de afgelopen 6 jaar, meldt btv. Volgens de State Commission on Commodity Exchanges and Markets hebben groenten en fruit de laatste jaren de laagste prijzen.
Dit Zijn De Voedingsmiddelen Die Het Meest In Prijs Zijn Gestegen In Een Jaar
Het afgelopen jaar is de gerapporteerde jaarlijkse inflatie in ons land 1,3 procent, en voor de periode van juli 2017 tot juli 2018 hebben sommige voedingsproducten een serieuze sprong gemaakt. In de afgelopen 12 maanden zijn de prijzen van appels het meest gestegen - met 4,2% per kilogram groothandel.
Dit Zijn De Goederen Die De Afgelopen 20 Jaar Het Meest Zijn Gestegen
Bulgarije staat op de 5e plaats in de prijsstijging van de laatste twee decennia in de Europese Unie. De waarden van voedingsproducten en -diensten in ons land zijn met iets meer dan 80 procent gestegen. Uit gegevens van Eurostat blijkt dat tussen 2000 en 2017 de prijzen van goederen en diensten in Bulgarije met 84,6% zijn gestegen.
Dit Zijn De Producten Die Het Meest In Prijs Zijn Gestegen In 1 Jaar
Een verpakking van 125 gram boter is het product dat het afgelopen jaar de grootste prijssprong heeft gemaakt. In slechts 12 maanden is de prijs van boter met 53 procent gestegen. In termen van prijs komt dit neer op 80 stotinki. Op de groothandelsmarkten wordt een pakje boter al verkocht voor BGN 2,20 voor een pakje van 125 gram, en in juni 2017 was de prijs BGN 1,50.
