Kokosnoot - Een Tropische Bron Van Gezondheid En Leven

Video: Kokosnoot - Een Tropische Bron Van Gezondheid En Leven

Video: Kokosnoot - Een Tropische Bron Van Gezondheid En Leven
Video: МАЛЬДИВЫ, которые в самое сердце. Большой выпуск. 4K 2024, September
Kokosnoot - Een Tropische Bron Van Gezondheid En Leven
Kokosnoot - Een Tropische Bron Van Gezondheid En Leven
Anonim

Meestal associëren we kokosnoot, kokosmelk of kokosschaafsel met gebak. Maar wist je dat de kokospalm in de tropen de Tree of Life wordt genoemd? En niet tevergeefs.

Kokossap wordt gewonnen uit onrijpe groene vruchten. Het is transparant, met een zoetzure smaak. De aboriginals gebruikten het vaak als drinkwater, omdat het de dorst volledig lest. Kokossap bevat veel mineralen, het wordt aanbevolen om het te consumeren tijdens zware inspanning.

Inwoners van tropische landen gebruiken kokossap als tonic en bereiden op basis daarvan verschillende cocktails. Kokossap bevat geen vet en is laag in calorieën - 100 milliliter bevat slechts 16,7 kcal.

Kokosmelk wordt al verkregen uit rijp fruit. Het is ook kokossap, maar dan al verzadigd met vet. Het is een witte emulsie met een dikke consistentie, kenmerkende zoete smaak en geur.

Kokosnoot
Kokosnoot

Net als kokossap is kokosmelk erg goed voor de gezondheid. Het bevat een groot aantal aminozuren, vitamines en ascorbinezuur. Volgens de oosterse geneeskunde stimuleert kokosmelk het cardiovasculaire systeem.

Bij het koken wordt kokosmelk toegevoegd aan verschillende soepen, sauzen, die worden gebruikt als specerij voor het koken van vis of schapenvlees.

Als u probeert af te vallen, mag u geen misbruik maken van kokosmelk of producten die dit bevatten. In tegenstelling tot kokossap is het erg vet en bevat het een grote hoeveelheid calorieën.

Kokoscake
Kokoscake

Kokosolie wordt gewonnen uit de gedroogde binnenkant van de kokosnoot, die wordt gebruikt in de zoetwarenindustrie. Geraspt wordt het gebruikt om zoetwaren te versieren - snoep, snoep, chocolaatjes, taarten, cakes.

Omdat kokosolie het lichaam helpt calcium beter op te nemen, raden artsen aan het te gebruiken om osteoporose te voorkomen en botten en tanden te versterken.

Als we het in een paar woorden moeten samenvatten - kokosnoot is een natuurlijke schat, een tropische bron van gezondheid en leven.

Aanbevolen: