2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Voordat de kalkoen om te worden gevuld en klaargemaakt voor de kersttafel, moeten we hem voorbereiden en het is geen gemakkelijke klus. Als je een bevroren kalkoen hebt gekocht, moet je deze minimaal twee dagen van tevoren verwijderen om er zeker van te zijn dat hij volledig ontdooit.
Zorg ervoor dat je het goed wast - als er lef in zit, kun je ze gebruiken voor de vulling. Wat je ook kiest, de binnenkant maakt de gevulde kalkoen nog lekkerder.
We raden u aan om de vulling voor de kerstkalkoen met hen, maar als u wilt, kunt u met hun hulp soep bereiden. Als je de vulling met de trifles wilt bereiden, moet je ze in licht gezouten water koken en fijn hakken. Leg ze vervolgens in verwarmd vet en stoof ze samen met een paar wortelen, die je eerder hebt geraspt, en gehakte bleekselderij.
Zodra de groenten zacht zijn, voeg je gelijke hoeveelheden bulgur en rijst toe. Voeg de bouillon van de trifles toe en laat de rijst en bulgur opzwellen. Voeg zwarte peper en zout toe, indien gewenst, voeg een paar teentjes knoflook toe.
Met de kleinigheden kun je alleen uien, rijst en voor luxe doen - een beetje rozijnen, die de vulling een delicate zoete smaak zullen geven. Als er geen kleinigheden zijn, kunt u deze vervangen door spek. We zijn gestopt bij een ander heerlijk recept - dit is wat we aanbieden Kerstkalkoen met heerlijke vulling:
Kalkoenvulling met gehakt
Benodigde producten: 1 kg gehakt, 3 uien, 1 eetl. cognac, 4 eieren, champignons, 2 eetl. gezeefde melk, olie en bloem, zwarte peper, zout.
Methode van voorbereiden: Kook de eieren en hak ze fijn, meng ze dan met het gehakt. Voeg alle andere ingrediënten toe - uien en champignons in halve maantjes gesneden. Vergeet de verplichte kruiden niet - peper en zout.
Je kunt ook vulling maken zonder vlees - snijd en stoof een paar paprika's, prei, tomaten, courgette, knoflook en champignons. Zodra het zacht is, rijst toevoegen en bakken. Voeg vervolgens water toe om de rijst te laten zwellen. Haal van het vuur en voeg zout, peper, peterselie, gekleurd zout toe. Vul de kalkoen en naai vast.
Aanbevolen:
Heerlijke Vulling Voor Gevulde Aardappelen
Tijdens de koude wintermaanden is er niets lekkerder dan gevulde aardappelen Gebakken. Bekijk onze suggesties voor hele lekkere vulling voor gevulde aardappelen en kies wat uw volgende gerecht zal zijn voor uw vakantiediner. Gevulde aardappelen met cheddar Verwarm de oven voor op 220 °C en bak de aardappelen 2 uur.
Drie Ideeën Voor Heerlijke Vulling Voor Calzone
Hoewel de meesten van ons de Italiaanse keuken alleen associëren met de grote verscheidenheid aan pizza's en pasta's, zal het je verbazen dat dit verre van dat is. Er zijn talloze interessante vlees-, vis- en groenterecepten, maar als je precies die gerechten wilt proberen waarmee je Italië niet kunt verbinden, is het goed om ze gewoon op verschillende manieren te leren koken.
Heerlijke Vulling Voor Tortellini
Tortellini is een pasta in bundels gevuld met vulling. In hun geboorteland Italië is deze vulling meestal een combinatie van spinazie en lokale ricotta. In verschillende regio's van het land, maar ook in verschillende landen, zijn er veel verschillende en heerlijke vullingen voor tortellini.
Heerlijke Vulling Voor Empanadas
Argentijnse empanadas zijn over de hele wereld bekend. Ze zijn bereid met verschillende vullingen. Empanadas worden gemaakt van deeg door schijven met een diameter van ongeveer 15 centimeter te snijden. Het deeg vereist 700 gram bloem, 100 gram reuzel, 10 gram zout, 300 milliliter heet water.
Heerlijke Vulling Voor Kip En Kip
Kip is het gemakkelijkst om te koken omdat het een beetje warmtebehandeling nodig heeft. Het kan in de oven worden gekookt, gebakken, als soep of stoofpot, maar ook gevuld. Gevulde kip of kip is gemakkelijk te bereiden, zolang je maar bereid bent met opvulproducten, evenals naald en draad om het na het vullen vast te naaien.