Voedingsmiddelen Die Het Werk Van De Gal Ondersteunen

Video: Voedingsmiddelen Die Het Werk Van De Gal Ondersteunen

Video: Voedingsmiddelen Die Het Werk Van De Gal Ondersteunen
Video: Voeding bij Darmklachten en PDS (Prikkelbare Darm Syndroom) 2024, November
Voedingsmiddelen Die Het Werk Van De Gal Ondersteunen
Voedingsmiddelen Die Het Werk Van De Gal Ondersteunen
Anonim

De galblaas, of gal, zoals wij het noemen, is een klein orgaan dat zich rechtsboven in de buik bevindt, onder de lever waaraan het is bevestigd. De galblaas bevat spijsverteringsvloeistof - gal of gal, die bij het eten in de dunne darm wordt uitgescheiden. Zijn rol is om verzadigde vetten in het lichaam te helpen verwerken en af te breken.

Soms kunnen echter verschillende factoren, zoals stofwisselingsstoornissen of overmatige vetconsumptie, galaandoeningen veroorzaken die de normale functies ervan verstoren.

In de meeste gevallen worden deze ziekten voornamelijk geassocieerd met de vorming van galstenen. Dit zijn kleine formaties van cholesterol en calcium die de kanalen die gal afvoeren verstoppen.

Daarom is het dieet dat we hebben belangrijk om de galblaas gezond te houden en goed te laten functioneren. Het is goed om dergelijke te consumeren voedingsmiddelen die zorgen voor de gezondheid van de gal en haar werk ondersteunen.

Het wordt aanbevolen om meer wortels, paprika's en pompoen te consumeren, omdat deze extreem rijk zijn aan bèta-caroteen. Eenmaal in het lichaam wordt het omgezet in de waardevolle vitamine A, wat veel is nuttig voor de galblaas en verbetert zijn prestaties.

Okra is een andere groente die sindsdien verbazingwekkende eigenschappen heeft op het gebied van gal stimuleert de afscheiding van gal in haar. Vanwege het feit dat okra een hoog magnesiumgehalte heeft, is het bovendien nuttig voor het voorkomen van galstenen.

Kool en bieten hebben prachtige reinigende en ontgiftende eigenschappen, waardoor ze het vermogen hebben om gifstoffen uit het lichaam te verwijderen. Op deze manier zorgen ze voor de gezondheid van de gal en vergemakkelijken ze het werk ervan.

bieten zijn goed voor de galblaas
bieten zijn goed voor de galblaas

Ook zure en natuurlijk gefermenteerde voedingsmiddelen, zoals augurken, zuurkool, yoghurt, hebben een gunstig effect op de galblaas. Ze bevatten probiotica, die de symptomen van een opgeblazen gevoel, gasvorming verlichten, helpen bij geïrriteerde darmen en maag, de afbraak van vetten stimuleren en zo de werking van de gal ondersteunen.

Het is goed om peulvruchten, bruine rijst en lijnzaad in ons menu te hebben, die ook erg goed zijn voor gal. Peulvruchten brengen cholesterol in het lichaam in evenwicht, dat bij overmaat kan kristalliseren in de galblaas en cholelithiasis kan veroorzaken. Bruine rijst en lijnzaad zijn rijk aan vezels, wat de spijsvertering en stoelgang verbetert en dit heeft een gunstig effect op de galfunctie.

Sommige soorten fruit, zoals citrusvruchten, appels, aardbeien, frambozen en bosbessen, spelen ook een sleutelrol bij de gezondheid van de gal. Citrusvruchten zijn een geweldige bron van vitamine C, die krachtige antioxiderende eigenschappen heeft en volgens onderzoek het risico op galstenen aanzienlijk kan verminderen.

Aardbeien, frambozen en bramen werken profylactisch tegen nierstenen, dus ze zorgen ook voor de gezondheid van de gal. Appels bevatten aanzienlijke hoeveelheden pectine en ijzer, die de kwaliteit van gal verhogen en het werk van de galblaas stimuleren.

Aanbevolen: