2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
In de lente wil een persoon iets groens eten, omdat het lichaam zijn eigen wil - na het gebrek aan vitamines in de winter moet het immuunsysteem worden versterkt. En dat kan het beste met heerlijke en gezonde groene soepen.
In het voorjaar is spinazie een van de meest populaire soepen. Om het te bereiden heb je 500 gram spinazie, 1 kopje rijst, 1 ui, 1 ei, een half kopje yoghurt, zout naar smaak nodig.
De spinazie wordt ontdaan van de stengels en de verdorde delen, gewassen en gebroeid en vervolgens in kleine stukjes gesneden. Fruit de ui glazig en meng met de spinazie. Bestrooi met zout naar smaak en voeg 5 kopjes kokend water toe.
Voeg na ongeveer drie of vier minuten koken de rijst toe en als deze zacht is, bouw je de soep op met yoghurt en ei. Vervolgens wordt de soep onmiddellijk van het fornuis verwijderd om het ei niet te kruisen.
Brandnetelsoep is ook relevant tijdens het lenteseizoen. Je hebt 200 gram brandnetel nodig, 1 eetlepel bloem, 3 eetlepels olijfolie of plantaardige olie, geraspte kaas naar smaak.
De brandnetel wordt gebroeid, gehakt en vervolgens ongeveer 10 minuten gekookt in een halve liter water. Voeg de in olie gebakken bloem toe en voeg nog twee glazen water toe. Kook gedurende vijf minuten en voeg kaas naar smaak toe.
Lamssoep is geschikt voor het voorjaar. In combinatie met spinazie komt het lamsvlees volledig tot zijn recht. Om lams- en spinaziesoep te bereiden, heb je 500 gram lamsvlees, 200 gram spinazie, 2 groene uien, 1 ei, 1 kopje rijst, zout, peterselie, een theelepel paprika, een half kopje yoghurt nodig.
Snijd het vlees fijn, bak en voeg de spinazie toe, die voorgesneden is. Voeg de fijngesnipperde ui toe. Nadat alle ingrediënten ongeveer vier tot vijf minuten op laag vuur zijn gebakken, voegt u de rode paprika toe, verdund in een beetje water.
Vul aan met een halve liter kokend water. Voeg de rijst toe en bouw als deze zacht is de soep op met het ei en de yoghurt en bestrooi met peterselie.
Aanbevolen:
Ideeën Voor Heerlijke Chocoladedrankjes
Chocoladedranken kunnen behoorlijk veel calorieën bevatten, maar ze worden zo lekker dat het vrij moeilijk is om ze te weerstaan. Het is waar dat we aan de vooravond van de zomer staan en dit is het moment waarop de meeste mensen proberen in vorm te komen, maar een chocoladedrankje zal niet zo ernstig pijn doen.
Drie Heerlijke Ideeën Voor Het Inblikken Van Paprika's Voor De Winter
Paprika's behoren waarschijnlijk tot de meest geconsumeerde groenten, niet alleen vers, maar ook uit blik. Zodra het conservenseizoen begint, overweegt iedereen of hij augurken gaat bereiden met cambi, geroosterde of gebakken paprika's in blik, enz.
Drie Ideeën Voor Heerlijke Vulling Voor Calzone
Hoewel de meesten van ons de Italiaanse keuken alleen associëren met de grote verscheidenheid aan pizza's en pasta's, zal het je verbazen dat dit verre van dat is. Er zijn talloze interessante vlees-, vis- en groenterecepten, maar als je precies die gerechten wilt proberen waarmee je Italië niet kunt verbinden, is het goed om ze gewoon op verschillende manieren te leren koken.
Ideeën Voor Heerlijke Hors D'oeuvres Voor Gasten
Elke huisvrouw wil haar gasten verrassen, ongeacht de gelegenheid - verjaardag, naamdag, jaar of andere feestdag. Een van de voorbereidingen die bij de vakantie horen, is de tafel die mooi moet worden gedekt. Borden en bestek moeten worden gerangschikt volgens het aantal gasten, servetten moeten mooi worden gerangschikt.
Ideeën Voor Een Alternatief Voor Popcorn En Zaden Voor De Tv
De meeste mensen zijn gewend om voeding te associëren met televisie. Naast het diner voor de tv, als we gaan zitten om een film of een programma te kijken, moeten we altijd iets te eten hebben - popcorn, zaden, chips en een heleboel andere ongezonde dingen.
