2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Aan 6 december de orthodoxe kerk eert de nagedachtenis van Sinterklaas de wonderdoener van Myra, van wie wordt gezegd dat hij met zijn zeewonderen vele zeelieden van de dood heeft gered.
De Bulgaars-Orthodoxe Kerk eert Sinterklaas als patroonheilige van vissers en zeelieden, omdat hij wordt beschouwd als de meester van de zee.
Volgens volksgeloof veroorzaakt de heilige zeestormen en orkanen. Als hij boos is, geeft hij lucht aan de wind, schudt de zee en laat schepen zinken.
traditioneel aan Sinterklaasdag aan elke tafel er moet een vis zijn, meestal een karper, omdat men gelooft dat de karper een "dienaar" van Sint-Nicolaas is.
Een legende zegt dat een keer, toen de heilige met zijn metgezellen in een boot reisde, sterke zeegolven de bodem van het schip doorboorden. Nikolai trok een karper uit de zee, stopte het gat in de boot en redde alle passagiers van de verdrinkingsdood.
Meestal op Sinterklaasdag de karper is gevuld met rijst, bulgur, walnoten, uien en rozijnen, wikkel en bak in beslag. Het op deze manier bereide feestelijke gerecht gevuld met karper in deeg staat bekend als een visvijver.
Bij het schoonmaken van de vis moeten vrouwen oppassen dat de schubben niet op de grond vallen, omdat men gelooft dat de man die erop stapt zal sterven.
De volkstraditie van Sinterklaasdag beveelt de rituele visvijver en de broden worden ingewijd in een kerk, en stukken ervan worden uitgedeeld aan de buren.
De meeste visvijvers en brood moeten tijdens het familiediner worden gegeten.
De sinterklaastafel wordt de hele dag niet gehesen en staat ter beschikking van de gasten.
Volgens de gewoonte houden de huisvrouwen het bot van de karperkop, die de vorm van een kruis heeft.
Dit bot - "kruimel" of "bodem", wordt als ongewoon genezend beschouwd. Moeders naaien het op de hoeden van hun pasgeboren kinderen om hen te beschermen tegen boze ogen en lessen.
Het Sinterklaasritueel het is ook verbonden met de caroling- en survakar-gebruiken.
Dus in de regio Strandzha, bijvoorbeeld, na Sinterklaasdag alle jongens die zullen zingen gaan samen naar het huis van hun "stanenik" en nodigen hem plechtig uit om de rituele rol van leider van het kerstlied op zich te nemen.
Aanbevolen:
De Gebruiken Van Het Drinken Van Thee
Theedrinken is een echt ritueel geworden in een aantal landen, waaronder China, de thuisbasis van thee, Japan, Groot-Brittannië en Rusland. In elk land zijn de rituelen van het drinken van deze aromatische warme drank behoorlijk verschillend, niet alleen in termen van gebruiksvoorwerpen en gebruiksvoorwerpen die worden gebruikt om thee te zetten, maar ook in de manier waarop het wordt geserveerd en het tijdstip waarop de thee gewoonlijk wordt geserveerd.
Wij Betalen De Karperprijs Van Vorig Jaar Voor Sinterklaasdag
De karpers zullen worden verkocht tegen de oude prijzen voor Sinterklaasdag en de geruchten over een dubbele sprong van de vis voor de vakantie zijn speculaties, zeggen de vissers uit de regio Blagoevgrad. Volgens handelaren is de consumptie voldoende geslonken en zullen stijgende prijzen de verkoop ernstig drukken.
Feestelijke Tafel Op Sinterklaasdag
Aan 6 december wij eren St. Nikolaj de wonderdoener . Naast de duizenden verjaardagen vieren alle vissers, bankiers, matrozen en reizigers vandaag. Sinterklaasdag is een dag die een zeer belangrijke plaats inneemt in de Bulgaarse vakantietradities.
De Gebruiken Van De Kunst Van Het Eten
Individuele culturen over de hele wereld onderscheiden zich door hun eigen eetgewoontes die het gevolg zijn van verschillen in de levensstijl van mensen over de hele wereld. De variëteit is zo groot en de volkeren houden zich zo strikt aan de etiquette van de tafel waaraan ze gewend zijn, dat er vaak komische situaties ontstaan.
Voor Sinterklaasdag! Dit Is De Meest Voorkomende Overtreding Van Handelaren:
De inspecties van het Bulgaarse Agentschap voor Voedselveiligheid in verband met de komende Sinterklaasdag zijn in volle gang, aangezien dezelfde overtreding op grote schaal wordt aangetroffen in de vis die in ons land wordt aangeboden. De meeste handelaren hebben melding gemaakt van onjuiste opslag van verse en diepgevroren vis, meldt Nova TV.
