Nuttige Soepen Voor Gastritis En Maagklachten

Inhoudsopgave:

Video: Nuttige Soepen Voor Gastritis En Maagklachten

Video: Nuttige Soepen Voor Gastritis En Maagklachten
Video: What is Gastritis? – The Best Food (Vegetable) for Gastritis! – Dr.Berg 2024, November
Nuttige Soepen Voor Gastritis En Maagklachten
Nuttige Soepen Voor Gastritis En Maagklachten
Anonim

Gastritis is een ontsteking van het maagslijmvlies en wordt meestal veroorzaakt door stress en slechte voeding.

Als u aan deze ziekte lijdt, moet u voorzichtig zijn met wat u eet, en het is het beste om uw menu volledig te veranderen door voedingsmiddelen op te nemen die de zuurgraad in de maag verminderen en de slijmvliezen niet irriteren. Hier zijn enkele nuttige en heerlijke ideeën.

Groenteroomsoep

Ingrediënten: 2 verse basilicumblaadjes, 300 g aardappelen, 120 g courgette, 250 g wortelen, 400 ml groentebouillon, zout.

Benodigde producten voor paprikapuree: 1/2 theelepel verse tijm, 1 geroosterde rode paprika, 50 g tomatenpuree, 1 theelepel olijfolie, 1 geroosterde rode paprika, zout.

Bereiding: Snijd de groenten in grote stukken en overgiet met de groentebouillon. Voeg de basilicum toe en laat alles ongeveer 20 minuten op het vuur koken. Pureer de reeds zacht geworden groenten samen met de bouillon en bestrooi met zout.

De paprikapuree wordt bereid door alle groenten in kleine stukjes te snijden en vervolgens te pureren. Voeg tijm en olijfolie toe en breng op smaak met zout.

Crèmesoep wordt geserveerd in kommen, gegarneerd met peperpuree en fijngehakte tijm.

Nuttige soepen voor gastritis en zieke maag
Nuttige soepen voor gastritis en zieke maag

Dieet kippensoep

Benodigde producten: wit vlees van 1/2 kip / zonder vel /, 2 wortelen, 1 ui, 2 tomaten, 1 groene paprika, 1/2 kop maïs uit blik, peterselie, zwarte peper, blokje bouillon, 1 ei, 2 eetlepels yoghurt of citroensap.

Bereiding: Kook het vlees en snijd het vervolgens in kleine stukjes. Snijd de overige groenten. De tomaat moet van tevoren worden geschild om de maag niet te irriteren. Giet ze in het water waarin de kip kookt en doe het blokje geconcentreerde bouillon erin.

Zodra de groenten zacht zijn, kun je ze terug in de pan en de kip doen. Voeg peper en zout toe en voeg vijf minuten voordat je de soep van het vuur haalt een mengsel toe dat is bereid met de geklopte melk en het ei.

Roer tegelijkertijd zodat het niet kruist. Serveer tot slot de soep door er een theelepel fijngehakte peterselie aan toe te voegen.

Aandacht: Bij een zieke maag en brandend maagzuur, beperk kruiden tot een minimum, verminder de hitte!

Aanbevolen: