2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-23 10:28
De koelkast is niet de veiligste plek om al onze producten te bewaren, want voor sommige voedingsmiddelen zijn koude temperaturen helemaal niet geschikt.
Maar dat betekent niet dat als bewaar het betreffende voedsel in de koelkast, zullen ze gevaarlijk zijn voor consumptie. Ze zullen gewoon niet dezelfde smaak en voedingswaarde hebben als ze erin worden bewaard.
De grootste fout van veel mensen is om de meeste groenten en fruit in de koelkast te bewaren. Het is totaal onnodig om daar tomaten, bananen, avocado's, uien, knoflook te bewaren. Vasthouden rauwe aardappelen in de koelkast grenst aan waanzin.
Onder de producten en voedsel dat u niet in de koelkast mag bewaren, zijn salades. Als je een salade over hebt van het avondeten die je niet wilt weggooien, doe deze dan niet in de voedselbewaarkast, want die is pas de volgende avond eetbaar.
Het enige dat u zult bereiken, is de koelkast ruiken, vooral als er uien en knoflook in de salade zitten. Als je je salade toch wilt bewaren en denkt dat hij de volgende dag tot het avondeten meegaat, zoek dan een donkere, koele en geventileerde plaats.
Wij presenteren onder uw aandacht voedsel dat u vergeet in de koelkast te bewaren.
Olie
Olie en andere plantaardige vetten zoals olijfolie en kokosolie mogen niet in de koelkast worden bewaard. De lage temperatuur in het huishoudapparaat is niet geschikt om het vet volledig vloeibaar te houden. Om een normale consistentie te hebben, moeten plantaardige vetten bij kamertemperatuur worden bewaard.
Koffie
Of de koffie nu gemalen is of bonen, zijn plaats is niet in de koelkast. Koffie heeft het vermogen om de aroma's van de producten eromheen op te nemen en in de koelkast verliest het binnen de kortste keren zijn unieke geur en smaak als het eenmaal is geopend. Koffie heeft ook een natuurlijke vochtigheid, die wordt verstoord door de lage temperaturen in de koelkast.
Tomaten
De koude temperatuur in de koelkast zal de tomaten tot pulp maken zodra je ze snijdt. In de koelkast verandert de textuur van deze groenten en wanneer ze worden gesneden, veranderen ze in merg.
Knoflook
Knoflook mag niet in de koelkast worden bewaard omdat het sneller schimmelt en na een tijdje worden de teentjes als rubber. Wat nog onaangenamer is, is dat de veranderingen in knoflook zelden zichtbaar zijn en je ze pas opmerkt als je het snijdt.
uien
Uien, die in de koelkast worden bewaard, vangen veel sneller schimmel op. Bovendien absorberen uien, net als koffie, de geuren van de producten om hen heen en verliezen ze hun eigen smaak. Uien mogen niet in de koelkast worden bewaard omdat ze sneller drogen.
Aardappelen
Lage temperaturen in de koelkast vernietigen het zetmeel in de aardappelen. Om deze reden worden aardappelen vermeden in diepvriesgroentemixen. Hun textuur en smaak veranderen in het huishoudelijke apparaat.
Bananen
Bananen mogen niet in de koelkast worden bewaard, omdat ze hun textuur en smaak zullen veranderen. Als ze niet goed gerijpt zijn, zullen lage temperaturen het normale rijpingsproces verstoren.
Lieve schat
Als je honing bij lage temperaturen bewaart, zal het proces van kristallisatie van suikers versnellen en na een tijdje zal het zo hard worden dat het onmogelijk is om er zelfs een lepel in te duwen.
Meloen
Als de meloen niet is gesneden, moet deze op een droge en donkere plaats worden bewaard, zodat de antioxidanten erin kunnen worden bewaard. De gesneden meloen moet echter in de koelkast worden bewaard, zodat deze niet bederft.
Avocado
Als je de avocado in de koelkast bewaart, verandert hij zichtbaar van uiterlijk en is hij minder lekker. Bovendien wordt het rijpingsproces gestopt door lage temperaturen.
Brood
Door de lage temperaturen in de koelkast wordt het brood droger, stijver en kruimelig, doordat het verouderingsproces van het brood wordt versneld. Daarnaast neemt het de geuren van andere producten in de koelkast op en is het na verloop van tijd niet prettig om te eten.
Verse kruiden en specerijen
Verse kruiden en specerijen mogen ook niet in de koelkast worden bewaard, omdat ze in het huishoudapparaat hun specifieke aroma verliezen. Kruiden en specerijen moeten op een open en geventileerde plaats worden bewaard - uit de buurt van andere geuren.
Aanbevolen:
Vijf Voedingsmiddelen Die Niet Rauw Mogen Worden Gegeten
Gezond eten wordt voor veel mensen steeds meer een filosofie en een manier van leven. Vers en schoon voedsel is een gekoesterd doel van de mensen in de steden, waar in de grote voedselketens veelal bewerkt voedsel wordt aangeboden, boordevol schadelijke ingrediënten.
Voedingsmiddelen Die Nooit In De Koelkast Bewaard Mogen Worden
Hoewel het niet logisch klinkt, is de koelkast niet de beste plek om verschillende soorten voedsel te bewaren. Als je er wat voedsel in doet, verliezen ze hun smaak, textuur, aroma en zelfs hun mooie uiterlijk wanneer hun oppervlak zwart wordt.
Voedingsmiddelen Die Niet Samen Mogen Worden Gegeten
Experts zeggen dat sommige van de combinaties van voedingsmiddelen die dagelijks in combinatie worden geconsumeerd, in feite helemaal niet nuttig zijn en dat we ze moeten vermijden. Alcohol met cola light Suiker in de auto wordt snel opgenomen door de darmen, wat leidt tot een snellere opname van de alcohol die je met de auto drinkt.
Voedingsmiddelen Die Niet Met Melk Mogen Worden Gemengd
Gezond eten is de laatste tijd de basis geworden voor veel diëten en diëten. Maar het is niet alleen een aanbeveling, maar ook onze plicht als we gezond willen zijn. De gezondheidsaanbevelingen van experts omvatten adviezen zoals het eten van meer fruit en groenten, het afwisselen van vlees- en vastendagen, het consumeren van meer melk en zuivelproducten en meer.
4 Voedingsmiddelen Die Niet Gewassen Mogen Worden Voor Het Koken
De smaak van eten komt nooit klaar, het is altijd het resultaat van een hele reeks nauwkeurige en belangrijke voorbereidingen. Selectie, wassen en bewaren zijn een van de eerste voorwaarden voor het succes van elk gerecht. Maar zoals bijna overal, dus ook in de keuken, heeft elke regel een uitzondering.