2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Om de een of andere reden denken we bij magere maaltijden alleen aan verschillende bonensoepen, groentestoofschotels, etc. En niet dat ze niet lekker zijn, maar ze binden ons niet aan het concept een voortreffelijk mager gerecht.
Daarom laten we je hier zien hoe je een feestelijke tafel kunt bereiden tijdens de vastentijd of voor mensen die niet van vlees houden.
Gevulde avocado
Het goede aan avocado is niet alleen dat het erg nuttig is, maar ook behoorlijk vullend, wat het weer geweldig maakt. idee voor een magere maaltijd. Als je hem ergens mee vult natuurlijk. Voor dit doel is het alleen belangrijk om het doormidden te snijden en de steen te verwijderen. Als je een passie hebt voor tuinieren, kun je het in de tuin planten.
Maar laten we weer beginnen met koken. In feite kunnen avocado's worden gevuld met allerlei soorten groenten zoals gestoofde erwten, champignons, maïs, enz., bestrooid met veganistische kaas (de enige die geschikt is om te vasten) en licht gebakken in de oven.
Als je echter haast hebt, hoef je het helemaal niet te bakken. Vul het met tofu en breng op smaak met greens. Licht gedroogde kerstomaatjes, maar ook noten, passen goed bij zo'n vulling.
Spies met groenten
Op het eerste gezicht is de groentespies misschien niet gerelateerd aan uw idee van voortreffelijke magere maaltijdenmaar het hangt allemaal af van hoe je het serveert.
Als de spiesen bijvoorbeeld kleiner zijn (op stokjes van ongeveer 20 cm), kun je ze op in aluminiumfolie gebakken aardappelen plakken (de aardappelen zelf worden op deze manier heel lekker) of een paprika vullen met tofu en kruiden naar keuze en steek er 3 stokjes in.
En de spiesen zelf kunnen worden bereid van bijna elke groente (ui, courgette, aubergine, champignons, tomaat, enz.), die in cirkels worden gesneden, ongeveer 1 uur op smaak in de koelkast met kruiden naar keuze (olijfolie, zout, dille, peterselie, knoflook, peper, oregano, enz.). Snijd ze in stukjes en bak ze op de grill, grillpan of zelfs in de oven. Makkelijk, snel, lekker en verfijnd!
Courgette rol
Het is belangrijk om na het uitpersen en zouten van de courgettes het water goed af te tappen en goed met de hand uit te knijpen. Hoe minder water er op zit, hoe beter het courgettedeeg zal bakken. Na het vullen met kaas of andere magere vulling naar keuze en het oprollen, laat je het ongeveer 1 uur opstijven in de koelkast. Dan gewoon snijden en je krijgt een ontzettend lekker mager gerecht.
Aanbevolen:
Ideeën Voor Magere Taarten En Gebak
Alleen omdat we vasten, betekent niet dat we de zoete verleidingen volledig moeten opgeven. We moeten ze gewoon slank maken. Dit is hoe: Magere taart De benodigde producten voor de magere cake worden geminimaliseerd. Alles wat u nodig heeft is:
Ideeën Voor Magere Wintergerechten
Elk huishouden in de wintermaanden legt de nadruk op vleesgerechten. Er wordt algemeen aangenomen dat vlees voldoende is om het lichaam kracht en energie te geven. Dit is niet het geval, omdat het arm is aan vitamines en als gevolg van een eentonig dieet begint het menselijk lichaam last te krijgen van beriberi.
Ideeën Voor Magere Gerechten Met Aardappelen
Met aardappelen kun je veel gerechten bereiden - mager of vlees, snel of die veel langer duren, maar ook erg lekker zijn. Het eerste dat meestal in je opkomt bij een mager gerecht met aardappelen, is om ze gewoon te bakken met behulp van een aantal favoriete kruiden.
Magere En Gemakkelijke Maaltijden Met Rijst
De Bulgaarse keuken is rijk aan heerlijke en magere gerechten met rijst, aardappelen en peulvruchten. Over het algemeen vind je in onze keuken de meest gevarieerde en lekkere magere recepten. Een van de meest gebruikte producten is rijst.
Magere Maaltijden Voor Het Einde Van De Zomer
In de zomer is er zo'n overvloed aan verse groenten, die in het vroege najaar bewaard blijft. Afgezien van het feit dat bijna elke huisvrouw een ander blikje probeert te sluiten voor de winter, is het goed om zo lang mogelijk te proberen te genieten van het verse groen van de markten en het erf.