Moeten Mannen Soja Vermijden?

Inhoudsopgave:

Video: Moeten Mannen Soja Vermijden?

Video: Moeten Mannen Soja Vermijden?
Video: Webinar Cybersecurity - NAG / HI / IQ 2024, November
Moeten Mannen Soja Vermijden?
Moeten Mannen Soja Vermijden?
Anonim

Wanneer een product door experts als "gezond" wordt gedefinieerd, begint het op het menu te komen van mensen die vaak niet nadenken over de omstandigheden waaronder de consumptie van een bepaald voedingsmiddel nuttig is. De zaak is vergelijkbaar met soja. Een decennium of twee geleden wisten, afgezien van Japan en China, maar weinig landen van soja. Tegenwoordig is het een van de meest gebruikte voedingsmiddelen. De laatste tijd is echter de vraag gerezen of soja wel zo nuttig is voor mannen?

Veel studies suggereren dat regelmatige consumptie van soja de spermaproductie kan verminderen. Een studie door George Cavaro van de Universiteit van Boston zegt dat soja ingrediënten bevat die de reproductieve vermogens van mannen daadwerkelijk kunnen beïnvloeden. Met name de testosteronniveaus worden verlaagd als gevolg van het nemen van deze cultuur.

Volgens een andere studie van de Universiteit van North Carolina kan soja het risico op kanker alleen verminderen bij mannen ouder dan 60 jaar. Bij de jongere is de bescherming die soja biedt te verwaarlozen.

Soja bonen
Soja bonen

Het is belangrijk op te merken dat deze onderzoeken in het algemeen niet de effecten van soja op het mannelijk lichaam kunnen markeren. Elke persoon reageert echter anders op stoffen die met voedsel worden ingenomen.

In welke vormen mag soja niet worden gegeten?

Het is raadzaam om geen rauwe sojabonen te consumeren, omdat het moeilijk te kauwen en te verteren is en zelfs allergieën kan veroorzaken. Ongefermenteerde soja veroorzaakt soms allergische reacties bij mensen zoals hoesten, niezen, loopneus, diarree, slikproblemen en anafylactische shock.

Vormen van soja die onschadelijk zijn:

Traditioneel wordt soja gefermenteerd gegeten. Het wordt al eeuwenlang geconsumeerd in het thuisland van sojabonen - Japan. Op deze manier kunnen de gezondheidsvoordelen worden gemaximaliseerd. Tot de gefermenteerde vormen van soja behoren miso, tempeh en nato. We mogen niet vergeten dat soja een aantal gunstige effecten heeft op het menselijk lichaam - het reguleert de bloeddruk, de bloedsuikerspiegel en de oestrogeenbalans. In bepaalde gevallen heeft de plant een preventieve werking tegen borst-, darm- en prostaatkanker.

Aanbevolen: