2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Tegenwoordig is wetenschappelijk bewezen dat granen een uiterst gunstig effect hebben op het lichaam. Een voorbeeld van zo'n voedsel is boekweit, dat niet alleen erg lekker, maar ook ongelooflijk nuttig voedsel blijkt te zijn. Tot deze conclusie kwamen wetenschappers van de Siberische Federale Universiteit (SFU).
Ze zijn van mening dat regelmatige inname van dit graan leidt tot een aanzienlijke toename van levensduur eiwit SIRT1RTen dit heeft een aantal positieve effecten op ons lichaam. Alle gedetailleerde resultaten zijn gepubliceerd in het Journal of Cereal Science.
In het verleden was boekweit een van de meest geconsumeerde voedingsmiddelen, evenals een hoofdbestanddeel van het menu van de armere delen van de samenleving. In India wordt dit graan ook wel zwarte rijst genoemd en in veel andere landen staat het bekend als "zwarte tarwe". Tegenwoordig is wetenschappelijk bewezen dat dit eiwit, SIRT1 genaamd, een uiterst gunstig effect heeft op een aantal processen in het lichaam, waaronder het reguleren van de veroudering van cellen in het lichaam ons. Door meer boekweit te consumeren, ben je je krijgt dit eiwit, waardoor de veroudering van cellen wordt vertraagd, maar ook de weerstand van het lichaam tegen stressvolle situaties aanzienlijk wordt verhoogd.
Wetenschappers hebben ook een interessant patroon gevonden dat hoe minder calorisch voedsel we consumeren, hoe meer SIRT1-eiwit door ons lichaam wordt geproduceerd. Volgens onderzoekers van de Siberische Federale Universiteit is het uiterst schadelijk voor het lichaam om te verhongeren voor de gezondheid, omdat dit veel meer kwaad dan goed zal doen. Dit geldt des te meer voor mensen met chronische ziekten, kinderen en zwangere vrouwen, want dan kan het zelfs tot zeer ernstige gevolgen leiden.
consumeren genoeg granen en in het bijzonder boekweit- of eenkorenmeel, krijgt je lichaam genoeg van het nuttige eiwit SIRT1 - het eiwit van een lang leven.
Deze producten zijn vrij gangbaar in verschillende keukens, zoals China, Korea, Japan en India. Wetenschappers van de Siberische Federale Universiteit voegen eraan toe: boekweit is niet alleen rijk aan dit belangrijke eiwit voor ons lichaam, maar ook aan een aantal aminozuren.
Ook is dit graan rijk aan veel B-vitamines, die belangrijk zijn voor het goed functioneren van het zenuwstelsel, het immuunsysteem en de bloedsomloop. Niet minder belangrijk is dat boekweit rijk is aan veel vezels, die op hun beurt belangrijk zijn voor de goede werking van het maag-darmkanaal en verantwoordelijk zijn voor het gevoel van verzadiging als we eten.
Onderzoekers van de Siberische Federale Universiteit waren de eersten die al deze enorme hebben ontdekt en bewezen voordelen van boekweit en in het bijzonder het eiwit erin SIRT1.
Dit graan is een echt superfood dat de levensduur van de cel verlengt, maar ook helpt om alle mechanismen van celregeneratie in ons lichaam op gang te brengen.
Over het algemeen is het belangrijk om gevarieerd en gezond te eten en een actieve levensstijl te leiden, omdat dit de formule is voor een uitstekende en sterke gezondheid.
Aanbevolen:
Uit Welke Voedingsmiddelen Moeten We Vitamine B Halen?
Vitamine B1 is betrokken bij het metabolisme van eiwitten, vetten en koolhydraten in het menselijk lichaam. Het heeft tonische eigenschappen die de conditie helpen verbeteren en de hersteltijd na een training verkorten. Het elimineert ook spierkrampen en is vooral nodig in de periode rond de wedstrijden van actieve sporters.
Een Wonderdieet Met Slechts 4 Voedingsmiddelen Garandeert Een Lang Leven
De wereld van dieetvoeding kent ook zijn trends. Het komt vaak voor dat het ene dieet een plons maakt, waarna het wordt vervangen door een ander. Elke volgende staat garant voor verbluffende resultaten, zolang u het vaste regime volgt. Het nieuwe wonderdieet is echter iets anders.
Zaden Zijn Een Bron Van Gezondheid En Een Lang Leven
Zaden worden vaak verwaarloosd ten koste van noten, die bekend staan als een van de krachtigste superfoods. Ze hebben echter niet minder nuttige eigenschappen. Ondanks hun kleine formaat bevatten ze stapels vitamines en mineralen. Ze zijn nuttig voor zowel de algehele gezondheid als het figuur.
Welke Vitamines Halen We Uit Eieren?
Als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet zijn kippeneieren voedzaam, of ze nu gebakken, roerei, gekookt of gekookt zijn. Vanwege hun hoge eiwitgehalte worden eieren door de USDA gecategoriseerd als een lokaal product dat dezelfde voedingsstoffen levert als vlees.
Een Glas Rode Wijn En Een Stuk Chocolade Zijn De Weg Naar Een Lang Leven
Een paar stukjes chocolade en een glas rode wijn kunnen iemands leven verlengen en het risico op hart- en vaatziekten verkleinen. Deze conclusie werd bereikt door een groep wetenschappers uit Australië en Nieuw-Zeeland, na het uitvoeren van speciale studies.
