Havermout - Het Perfecte Ontbijt

Video: Havermout - Het Perfecte Ontbijt

Video: Havermout - Het Perfecte Ontbijt
Video: Dit gebeurt er met je lichaam wanneer je iedere dag havermout als ontbijt eet 2024, November
Havermout - Het Perfecte Ontbijt
Havermout - Het Perfecte Ontbijt
Anonim

Havermout is een geweldige bron van energie en kracht in de ochtend. De haveroogst wordt in het najaar geoogst, maar de pap is het hele jaar door verkrijgbaar.

Haver is een rijke bron van magnesium, een mineraal dat een rol speelt bij de vorming van meer dan 300 enzymen, waaronder de enzymen die betrokken zijn bij de opname van glucose en de secretie van insuline.

Haver is een winterharde graansoort die kan groeien in slechte bodemgesteldheid. De kenmerkende smaak is te danken aan de verwerkingsprocessen na reiniging.

Vers bereide havermout is de perfecte manier om de dag te beginnen, vooral als u hartaandoeningen of diabetes probeert te voorkomen of te behandelen.

Haver, haverzemelen en havermout bevatten een specifiek type vezels. Ze staan bekend als bèta-glucanen. De gunstige effecten van deze speciale vezel op het cholesterolgehalte zijn al sinds 1963 bewezen.

Muesli
Muesli

Volgens studies hebben mensen met een hoog cholesterolgehalte slechts 3 gram oplosbare vezels per dag nodig. Ze zitten in een kom havermout. Hierdoor is het mogelijk om het totale cholesterol met maximaal 23,8% te verlagen.

Havermout kan een ander beschermend mechanisme hebben. De antioxidantverbindingen avenanthramides helpen schade door vrije radicalen te voorkomen. Dit vermindert het risico op hart- en vaatziekten.

Een aantal onderzoeken hebben aangetoond dat regelmatige consumptie van volle granen het risico op diabetes type 2 vermindert. Havermout is een uitstekende bron van mangaan, selenium, vitamine B1, voedingsvezels, magnesium, fosfor en andere.

Aanbevolen: