2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Als we het over noten hebben, moeten we de hazelnoten noemen, waar de meeste notenliefhebbers de voorkeur aan geven. Ze kunnen rauw, gebakken, gezouten, ongezouten enz. gegeten worden, maar het is belangrijk om te weten dat ze het nuttigst zijn als ze rauw en ongeschild zijn.
De helende eigenschappen van hazelnoten zijn al bekend sinds de tijd van de oude Grieken en Grieken. Ze zijn zeer rijk aan vitamines, mineralen en vezels. En hoewel ze ongeveer 630 calorieën per 100 g product bevatten, is bijna 90% van hun vet onverzadigd.
Kortom: hazelnoten zijn ontzettend lekker en ontzettend gezond. En dit is het moment om je aan te bieden hoe je 3 zoete verleidingen van hazelnoten kunt bereiden:
Hazelnoot kusjes
Benodigde producten: 170 g hazelnoten, 1 tl poedersuiker, 4 eiwitten, 2 vanillepoeders
Methode van voorbereiden: Klop de eiwitten samen met de suiker in een waterbad. Voeg de gemalen hazelnoten toe aan dit mengsel en meng alles lichtjes. Dit mengsel wordt in een zak gedaan en met een geschikt mondstuk worden kusjes gemaakt, die op een ingevette pan in een voorverwarmde oven, maar op laag vuur, worden gebakken.
Hazelnootkoekjes
Benodigde producten: 350 g hazelnoten, 210 g suiker, 3 eieren, 1 citroen
Methode van voorbereiden: De hazelnoten worden gemalen. De citroen wordt gewassen, het sap wordt geperst en de schil wordt geschaafd. Meng in een kom de hazelnoten, het citroensap, de citroenschil, de suiker en de eieren. Roer alles goed door elkaar tot je een zacht deeg krijgt. Het wordt uitgerold en met behulp van mallen worden verschillende figuren gesneden. Verdeel over een ingevette pan, besmeer met losgeklopt eigeel en bestrooi met suiker. Bak in een voorverwarmde oven op 170-80 graden.
Hazelnootcrème met ijs
Benodigde producten: 350 g hazelnoten, 350 g poedersuiker, 400 g boter, 200 g chocolade-ijs
Methode van voorbereiden: Maal de hazelnoten en meng goed met de suiker. Klop de boter apart los met een mixer, voeg het hazelnootmengsel toe, meng alles opnieuw en laat afkoelen in de koelkast. Schenk na een paar uur de room in mooie kopjes, leg er een bolletje ijs op en garneer eventueel met slagroom of fruit.
Aanbevolen:
Onweerstaanbare Desserts Met Kersen
Heerlijke kersen kunnen worden gebruikt voor verschillende desserts. Hier zijn drie geweldige recepten desserts met kersen waarmee u uw gezin kunt verrassen. Het eerste dessert dat we aanbieden is heel gemakkelijk te bereiden - je hebt 150 g bloem, 100 g boter, 3 el.
Onweerstaanbare Desserts Van Over De Hele Wereld
Hoezeer we ook van de traditionele Bulgaarse keuken houden, we kunnen de klassieke meki's met poedersuiker en pompoen altijd diversifiëren met iets interessanters. Deze onweerstaanbare desserts van over de hele wereld laat je dromen van hoogstandjes in de keuken… Pavlovs taart Pavlova cake is een iconisch dessert, populair in Australië en Nieuw-Zeeland.
Karamelcrème - De Onweerstaanbare Klassieker Onder De Desserts
Wil je iets zoets, lichts en lekkers? Daartegenover staat een grote klassieker van de keuken. Karamelcrème natuurlijk! Het heeft de wereld al lang veroverd - van de schoolstoel tot het fijne restaurant. En de faam is te danken aan de unieke combinatie van ongelooflijk lichte en zoete room en licht bittere karamel, die ieders hoofd met plezier doen draaien.
Onweerstaanbare Desserts Uit De Arabische Keuken
De Arabische keuken verbergt veel bekende en minder bekende zoete verleidingen die ons leven echt zoeter en aangenamer kunnen maken. Hier leest u hoe u twee van de meest voorkomende desserts uit de Arabische keuken maakt, met uitzondering van baklava, dat al goed bekend is in Bulgarije.
Onweerstaanbare Desserts: Chocoladepudding Met Avocado
De volgende keer dat je zin hebt in een avocado, sla dan de guacamole en toast over (hoewel beide een geweldige manier zijn om je verlangen naar avocado te stillen) en verander je gedachten in chocoladepudding. Ja echt! Er is meer dan één manier om pudding in te dikken zonder eieren te gebruiken als je een veganistische versie van dit klassieke Amerikaanse dessert wilt maken.
