Onweerstaanbare Desserts Met Kersen

Inhoudsopgave:

Video: Onweerstaanbare Desserts Met Kersen

Video: Onweerstaanbare Desserts Met Kersen
Video: 🇫🇷 French Cherry Clafoutis Recipe: Most popular fruit dessert In France.(Clafoutis aux Cerises,ASMR) 2024, September
Onweerstaanbare Desserts Met Kersen
Onweerstaanbare Desserts Met Kersen
Anonim

Heerlijke kersen kunnen worden gebruikt voor verschillende desserts. Hier zijn drie geweldige recepten desserts met kersenwaarmee u uw gezin kunt verrassen.

Het eerste dessert dat we aanbieden is heel gemakkelijk te bereiden - je hebt 150 g bloem, 100 g boter, 3 el. suiker, 300 g kersen, citroen. Maak de kersen eerst schoon van de pitjes en steeltjes, daarna moet je ze in vieren snijden. Doe dan in de kom met de kersen een eetlepel citroensap en dezelfde hoeveelheid citroenschil. Voeg de suiker toe aan dit mengsel.

Meng goed en giet de kersen in vuurvaste kopjes, die je eerder hebt ingevet met een beetje olie. Maak van de bloem en boter, die zacht moet zijn, niet gesmolten, boterkruimels. Het is goed dat ze na het koken ongeveer een uur in de koelkast blijven.

Giet vervolgens de boterkruimels over de kersen en strooi er desgewenst nog wat suiker over. Verwarm de oven voor op 180 graden en bak tot de kruimels goudbruin zijn. Het dessert heet kersencrumble en kan worden bereid met witte of bruine kristalsuiker.

Muffins met kersen
Muffins met kersen

Onze volgende aanbieding kan weer in kleine kopjes worden bereid, en hier zijn de benodigde producten:

Heerlijk dessert met kersen

Benodigde producten: 3 eieren, 100 g bloem, 100 g suiker, 250 ml verse melk, 130 ml gezeefde yoghurt, citroen, 200 g kersen, 50-60 g boter, een snufje zout.

Bereiding: Klop eerst de drie eieren los met de suiker en voeg dan de yoghurt toe. Begin dan met het toevoegen van bloem, die je hebt gemengd met een snufje zout, en verse melk. Voeg tot slot de citroenschil toe aan het mengsel. Voeg ook de boter toe die je eerder hebt gesmolten en goed hebt laten afkoelen.

Laat het mengsel ongeveer 45 minuten in de kom, schil in die tijd de kersen. Giet het mengsel in vuurvaste kommen, die zijn ingevet met olie en giet de kersen erop. Zet de kommen ongeveer een half uur in een voorverwarmde oven van 180 graden.

Kersensoep
Kersensoep

We raden aan om ze twintig minuten nadat je ze uit de oven hebt gehaald op te eten. Denk eraan om de kommen niet tot de rand te vullen - vul ongeveer 2/3 van hun volume. Het dessert kan worden bereid met ander favoriet fruit.

Onze nieuwste suggestie is voor een zoete kersensoep - het klinkt ongebruikelijk, maar in het zomerseizoen is dit dessert zeer geschikt omdat het koud wordt geconsumeerd. Als alternatief kunt u kersensoep eten in combinatie met ijs.

Je hebt 300 ml witte wijn en 400 ml water nodig - doe ze in een pan op het vuur en voeg een kaneelstokje, sap van een halve citroen, de schil van een hele citroen, ½ theelepel. suiker.

Nadat het mengsel kookt, zet u het vuur lager en laat u het ongeveer vijf minuten sudderen. Voeg vervolgens een halve kilo ontpitte en gehalveerde kersen toe.

Kook de soep nog vijf minuten op het vuur, trek dan terug en laat volledig afkoelen. Als het helemaal koud is, overbrengen naar een blender en pureren.

Aanbevolen: