2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-23 10:28
De volgende keer dat je zin hebt in een avocado, sla dan de guacamole en toast over (hoewel beide een geweldige manier zijn om je verlangen naar avocado te stillen) en verander je gedachten in chocoladepudding.
Ja echt! Er is meer dan één manier om pudding in te dikken zonder eieren te gebruiken als je een veganistische versie van dit klassieke Amerikaanse dessert wilt maken. Maïszetmeel en bananen zijn twee populaire trucs, en nu kun je avocado's aan de lijst toevoegen. Zorg ervoor dat deze veganistische pudding net zo lekker is als je zou willen - rijk, fluweelzacht, met een diep aroma van donkere chocolade.
Een ander groot voordeel van het gebruik van avocado bij het maken van chocoladepudding is het eenvoudige recept. Het enige wat je hoeft te doen is alle ingrediënten toe te voegen aan de keukenmachine, op knoppen te drukken en je bent minuten verwijderd van een geweldige chocoladepudding zonder dat je boven het fornuis hoeft te roeren.
Ik gebruik graag amandelmelk, maar alle zuivelproducten die ik in de winkel koop, passen goed in dit recept. Ook natuurlijke, ongeraffineerde suikers, zoals ahornsiroop, zorgen ervoor dat dit dessert een gezond evenwicht behoudt.
De smaken chocolade en sinaasappel smelten prachtig samen, dus ik kon de verleiding niet weerstaan om verse jus d'orange toe te voegen. Voor een pure chocoladesmaak kun je het sap overslaan en een extra eetlepel amandelmelk toevoegen.
Wat je nodig hebt:
1 goed gerijpte avocado;
3 eetlepels ahornsiroop;
2 eetlepels cacaopoeder (ongeveer 15 g);
sap van een halve sinaasappel;
1 theelepel (5 ml) vanille-extract;
1/4 kop (60 ml) amandelmelk (of andere melk);
Indien gewenst kunt u ter decoratie verse frambozen of room toevoegen.
Hoe het te bereiden:
Snijd de avocado in plakjes. Voeg dit samen met de ahornsiroop, cacaopoeder, sinaasappelsap, vanille en amandelmelk toe aan de kom van de keukenmachine. Laat meerdere keren los totdat het een homogeen mengsel begint te worden. De procedure duurt 1 tot 2 minuten totdat de avocado volledig is gemalen en het mengsel glad is.
Verdeel over kleine schaaltjes. Dek af en zet minimaal 2 uur in de koelkast tot de pudding klaar is. Voor het opdienen kun je versieren met slagroom en frambozen of iets anders naar jouw smaak. Uiteindelijk hoef je alleen maar te genieten van de geweldige smaak van dit lichte zomerdessert.
Aanbevolen:
Onweerstaanbare Desserts Met Kersen
Heerlijke kersen kunnen worden gebruikt voor verschillende desserts. Hier zijn drie geweldige recepten desserts met kersen waarmee u uw gezin kunt verrassen. Het eerste dessert dat we aanbieden is heel gemakkelijk te bereiden - je hebt 150 g bloem, 100 g boter, 3 el.
Verander Hazelnoten In Deze Onweerstaanbare Desserts
Als we het over noten hebben, moeten we de hazelnoten noemen, waar de meeste notenliefhebbers de voorkeur aan geven. Ze kunnen rauw, gebakken, gezouten, ongezouten enz. gegeten worden, maar het is belangrijk om te weten dat ze het nuttigst zijn als ze rauw en ongeschild zijn.
Onweerstaanbare Desserts Van Over De Hele Wereld
Hoezeer we ook van de traditionele Bulgaarse keuken houden, we kunnen de klassieke meki's met poedersuiker en pompoen altijd diversifiëren met iets interessanters. Deze onweerstaanbare desserts van over de hele wereld laat je dromen van hoogstandjes in de keuken… Pavlovs taart Pavlova cake is een iconisch dessert, populair in Australië en Nieuw-Zeeland.
Karamelcrème - De Onweerstaanbare Klassieker Onder De Desserts
Wil je iets zoets, lichts en lekkers? Daartegenover staat een grote klassieker van de keuken. Karamelcrème natuurlijk! Het heeft de wereld al lang veroverd - van de schoolstoel tot het fijne restaurant. En de faam is te danken aan de unieke combinatie van ongelooflijk lichte en zoete room en licht bittere karamel, die ieders hoofd met plezier doen draaien.
Onweerstaanbare Desserts Uit De Arabische Keuken
De Arabische keuken verbergt veel bekende en minder bekende zoete verleidingen die ons leven echt zoeter en aangenamer kunnen maken. Hier leest u hoe u twee van de meest voorkomende desserts uit de Arabische keuken maakt, met uitzondering van baklava, dat al goed bekend is in Bulgarije.