Hoe Forel Te Koken?

Inhoudsopgave:

Video: Hoe Forel Te Koken?

Video: Hoe Forel Te Koken?
Video: Forel fileren - Allerhande 2024, September
Hoe Forel Te Koken?
Hoe Forel Te Koken?
Anonim

Om heerlijke vis te bereiden, wat het ook is, hebben we verschillende verplichte componenten nodig. We zouden altijd citroenen moeten hebben - dit is iets zonder welke de vis niet goed genoeg kan smaken. Het beste is om niet te stoppen bij citroensap, maar bij echte citroen.

Het volgende verplichte onderdeel is kruiden - aromatische kruiden zijn zeer geschikt voor de meeste vissen. Het is verplicht om zwarte peper toe te voegen, de volgende geuren zijn de keuze van de chef. De volgende en belangrijkste van de tot nu toe genoemde is het verlangen en de verbeeldingskracht - welk recept je ook kiest, het zal niet werken als je geen creativiteit toont.

Als je forel bij de hand hebt en je je afvraagt hoe je het moet koken, kun je het het beste grillen. Het vlees van deze vis is vrij mals en heeft geen lange hittebehandeling nodig, en op deze manier gekookt wordt het nog gezonder. En als het gaat om gezond eten, laten we er rekening mee houden dat je heerlijke forel kunt maken en gestoomd. Stoof daarna groenten ter garnering of maak wat saus, zo licht mogelijk.

Op deze twee manieren bereid, wordt forel het lekkerst. Maar ben je een liefhebber van bakken of braden, dan kun je het sowieso bereiden. Als geur voor forel zijn zeer geschikt verse kruiden - peterselie, dille, tijm. Kies twee van de drie om de vis niet bitter te maken van zoveel smaken.

Forel
Forel

Forel met verse kruiden

Noodzakelijke producten: forel, peterselie, dille, zout, knoflook, peper, citroen, boter

Methode van voorbereiden: Leg elke vis in een stuk aluminiumfolie - smeer boter onder de forel en leg twee schijfjes citroen. Hak de kruiden fijn en doe ze in de vis, evenals erop, nadat je ze eerder met zout en peper hebt bestrooid. Sluit de folie en plaats op de grill om te bakken.

Omdat het mals is, heeft de forel niet veel voorbereidingstijd nodig. Als je wilt, kun je andere groenten in de vis doen - maïs, wortelen en zelfs erwten. Overdrijf het niet met citroen, om de smaak van de vis niet te verliezen.

Als je besluit om alleen tijm te gebruiken in plaats van peterselie en dille, doe dan een paar rozijnen in de buik van de forel. Er wordt een bijzondere zoete smaak verkregen, die in combinatie met de citroen en de smaak van de vis zeer aangenaam wordt.

Aanbevolen: