2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Zalmforel is niet "zomaar een Amerikaanse soort", maar een hybride, het resultaat van vele jaren creatieve inspanningen van een team Joegoslavische genetici. Het is een aangepaste vorm van de Amerikaanse forel, die broedt in de bovenloop van de White Drin.
Ze slaagden erin om dit te bereiken door een complexe kruising van zalm met Amerikaanse en Balkanforel. Na vele jaren van selectie hebben ze een soort gecreëerd die zich zelfstandig kan voortplanten in de rivieren en stuwmeren van het voormalige Joegoslavië.
Na de gebeurtenissen in voormalig Joegoslavië en de oorlog om Kosovo kwam het project pas tot stand rond Dospat, waar onze mensen al vijf jaar kousmateriaal voor "zalmforel" importeren.
Uiterlijk draagt de vis de kenmerken van een Amerikaan, maar hij neemt snel in gewicht toe en bereikt de grootte die typerend is voor bepaalde soorten zalm, die de reproductieve capaciteiten van de Balkanforel bezitten.
Het vlees is van nature roze, zoals zalm, en wordt niet gekleurd door voer. Er was ook een hybride met de kleur van de Balkan, maar daarmee belemmerde het voortplantingssysteem, groeide in omvang, maar produceerde geen nakomelingen. De Serviërs voedden het op als "zalmforelfilet", maar het was niet hetzelfde als de reproductieve soort.
Zalmforel reproduceert in april-mei. Jarenlang heeft een team van wetenschappers van de Bulgaarse Academie van Wetenschappen en NAFA-specialisten waarnemingen gedaan aan de zalmforel in Dospat. Ze hebben met zekerheid vastgesteld dat het zich niet alleen op natuurlijke wijze probeert voort te planten door de rivieren in te gaan die in de Dospat-dam uitmonden, maar dit ook met succes doet.
Sommige van onze vissers beweren zelfs dat de forel die ze vangen in dammen zoals Dospat en zijn rode kleur, afkomstig is van het eten van gamarus (zoals garnalen, wordt het gevonden in rivieren). Veel mensen beweren zelfs dat zalmforel niet eens bestaat.
Anderen komen tot de conclusie dat alle zalmvissen forel zijn, bijvoorbeeld: stuifmeel, rivier, regenboog, vlagzalm, witvis, vlagzalm, Donau, Zwarte Zee en nog veel meer. enz. zijn forelvissen maar geen zalm.
Wat de waarheid is, moet nog worden begrepen, aangezien wetenschappers, gewone mensen, gezworen vissers en amateurs elkaar gewoon niet kunnen begrijpen. Wat het ook is, het bestaan van de zalmforelsoort is al een feit.
Aanbevolen:
Aandacht! Onze Favoriete Voedingsmiddelen Spreken Voor Onze Gezondheid
We hebben allemaal favoriete etenswaren en smaakgewoonten. Hier zijn enkele voedingsmiddelen waarvan overmatige consumptie kan spreken voor onze gezondheid: 1. Chocolade - volgens het onderzoek van psychologen nemen we op onbewust niveau onze toevlucht tot chocolade als een soort opluchting.
Zalmforel
Zalmforel is een hybride vissoort die het resultaat is van jarenlange inspanningen van een team van Joegoslavische genetici. De zalmforel is eigenlijk een aangepaste vorm van de Amerikaanse forel die broedt in de bovenloop van de White Drin River.
Wat Onthult Ons Favoriete Eten Over Onze Persoonlijkheid?
Volgens een recente studie van Japanse experts onthult ons favoriete eten niet alleen onze smaakvoorkeuren, maar ook veel van ons karakter. Kijk wat wetenschappers zeggen over elk van de liefhebbers van zes basisvoedingsmiddelen. Liefhebbers van groenten De mensen in wiens bord je de belangrijkste greens ziet, zijn levendig en vol positieve energie.
Onze Favoriete Koffie Bepaalt Onze Favoriete Wijn
Een glaasje wijn tijdens of na het eten is niet alleen nuttig - het is een waar genoegen als u die druivendrank tegenkomt die het beste bij uw smaak past. De manier waarop u uw koffie het liefst drinkt, kan ook bepalen wat uw favoriete wijn is.
Onze Kaas Met Palm En Onze Melk - Hongaars
Onze kaas heeft een palmboom en onze melk is Hongaars. Dit is de balans die wordt gemaakt door Bulgaarse boeren. Steeds meer Bulgaarse melkverwerkers en melkproducenten nemen hun toevlucht tot het importeren van goedkope Hongaarse melk.