2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Goed nieuws voor iedereen die niet van koken houdt - het blijkt dat zelfgemaakt eten niet zo nuttig is als we tot nu toe dachten.
Volgens een onderzoek, hoe meer tijd iemand aan het koken besteedt, hoe groter het risico op het ontwikkelen van hart- en vaatziekten, hoog cholesterol of hoge bloeddruk, schrijft de Daily Mail.
De studie is het werk van experts van Chicago, Rush University. De resultaten van dit onderzoek zijn in tegenspraak met de populaire opvatting dat gekookte gerechten een betere keuze zijn dan kant-en-klare maaltijden.
Vrouwen die niet lang bij de kachel zitten, verminderen het risico op hartaandoeningen met een derde. Een van de belangrijkste redenen waarom zelfgemaakt eten niet bijzonder nuttig is, is dat mensen grote porties beginnen in te schenken, leggen wetenschappers uit.
Andere mogelijke redenen zijn dat koks veel kruiden in hun gerechten doen, die door experts als ongezond worden gedefinieerd - dit zijn zout, boter, enz. Bovendien eten mensen die koken meer omdat ze tijd en moeite hebben verspild aan het bereiden van de tafel, zijn Chicago-wetenschappers onvermurwbaar.
Wanneer een persoon kookt, probeert hij altijd zijn gerecht, en volgens wetenschappers is dit een andere voorwaarde om na jaren aan te komen. Kant-en-klaar voedsel is nu veel gezonder, en wetenschappers zeggen dat dit de voordelen van thuis koken vermindert.
In het onderzoek werden meer dan 2.700 vrouwen tussen de 42 en 52 jaar gebruikt. Ze werden vijf jaar lang bestudeerd en de onderzoekers volgden de volgende markers: bloedvetten, cholesterol, bloedsuiker, hoge bloeddruk en obesitas.
Als een deel van de deelnemers minimaal drie indicatoren tegelijkertijd heeft verhoogd, betekent dit dat er een verhoogd risico is op hart- en vaatziekten.
Het definitieve standpunt van wetenschappers is dat het risico op het metabool syndroom toeneemt met de leeftijd, maar er is zeker een groter risico bij vrouwen die meer tijd besteden aan koken.
Aanbevolen:
Overtollige Tofu Is Slecht Voor De Nieren
Heel goed is niet goed. Dit geldt voor bijna alles in ons leven. Het bewijs hiervan is het geval van de Chinese Ha en zijn favoriete voedsel - soja. Ha, 55, had chronische nierproblemen. Gedurende 10 jaar volgde hij een dieet dat, in plaats van hem te helpen, zijn toestand vele malen verergerde.
4 Redenen Waarom Te Veel Suiker Eten Slecht Voor Je Is
Suiker en suikerproducten zijn voor veel mensen een favoriet voedsel. Om nog maar te zwijgen van dat soms we consumeren suiker zonder het zelf te weten. Suiker zit in producten waar we niet eens aan denken - zoals sauzen, marinades en meer.
Langzaam Eten Is De Sleutel Tot Gezondheid En Een Slanke Taille
Het is al lang bekend dat langzaam eten de sleutel is tot een goed figuur, maar nu hebben Britse experts het bevestigd. Als we langzamer eten, zullen we aanzienlijk minder eten, in tegenstelling tot snel eten, zeggen experts, geciteerd door de Daily Mail.
Koud Eten Is Slecht Voor De Maag
Als u zich vaak ongemakkelijk voelt na het beëindigen van uw lunch of diner, analyseer dan wat u hebt geconsumeerd. Dit is het advies van voedingsdeskundigen uit Toscane, die geloven dat alle problemen voortkomen uit koud eten. Warm voedsel wordt gedurende twee tot drie uur in de maag verteerd.
Rozemarijn - Het Wonderkruid Voor Koken, Gezondheid En Schoonheid
rozemarijn is een krachtig kruid dat afkomstig is uit het Middellandse Zeegebied. De naam is afgeleid van het Latijnse ros marinus, wat dauw van de zee betekent, vanwege het feit dat het voor het eerst werd gezien langs de kustlijn van de Middellandse Zee.
