2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
De paradijsappel wordt ook wel de goddelijke vrucht genoemd. Deze naam is helemaal niet toevallig. Door sommigen onterecht onbemind, is het een echte vitaminebom.
De vele helende eigenschappen van de goddelijke vrucht zijn al duizenden jaren bekend. Het groeit aan de boom Malus diospyros. De naam paradijsappel komt van het Griekse woord "diospiros", wat zich letterlijk vertaalt als "goddelijk vuur".
In verschillende landen is het ook bekend als "subtropische persimmon", "kaki" en anderen. In ons land heet het mede. Er zijn veel variëteiten.
Het thuisland van de paradijsvrucht is Japan en China. In de 18e eeuw werd het populair over de hele wereld. In ons land zijn tegenwoordig paradijselijke appelplantages te vinden in Sliven, Ivaylovgrad, Plovdiv, Karlovo en Sopot.
Het wordt gekenmerkt door het feit dat het voornamelijk in de subtropische klimaatzone wordt gekweekt, omdat de meeste variëteiten bestand zijn tegen extreem lage temperaturen.
De goddelijke vruchten zijn grote, ronde of ovale appels, met een oranje kleur. Ze bevatten een rijk palet aan vitamines - A, C, P, E en groep B, evenals de mineralen mangaan, calcium, koper, kalium, jodium en andere.
In tegenstelling tot andere appels bevat de paradijsappel veel suikers, vooral glucose en fructose. Dankzij hen krijgt het een hoge voedingswaarde. Slechts 100 g persimmon bevat 127 kcal en 33,5 koolhydraten.
Vanwege de voedingskenmerken kan paradijsappel in beperkte hoeveelheden in het dieet aanwezig zijn. De aanbevolen dosering is 1 paradijsappel per dag.
De voordelen van de paradijsappel zijn talrijk. In het verleden werd het gebruikt om scheurbuik, verkoudheid en hoest te behandelen. De goddelijke vrucht is opgenomen in het dieet voor bloedarmoede, aandoeningen van het maagdarmkanaal en ziekten van de schildklier.
Het is ook nuttig voor diabetici, aangezien ongeveer 80-90% van de suikers erin pure fructose zijn. De ontvangst ervan heeft een verkwikkend effect. Het wordt gebruikt als een immunosuppressivum.
Er zijn verschillende manieren om de paradijsappel te consumeren. Het is heerlijk vers, maar kan ook gebruikt worden in snoep, marmelade en compotes. Er worden meer sappen en gelei van gemaakt.
Aanbevolen:
Paradijs Appel
De paradijsappel (Diospyros kaki) (Persimmon) is een plant van de ebbenhoutfamilie (Ebenaceae), een geslacht van Diospyros en een exotisch fruit dat waarschijnlijk het meest koudebestendig is onder de subtropische fruitplanten. Verrassend genoeg kan de vrucht tijdens de rustperiode tot -20 graden weerstaan.
De Appel Helpt Groene Groenten En Fruit Om Snel Te Rijpen
Appels bevatten veel koolhydraten die ons energie geven. Gemiddeld zijn er ongeveer 50 kcal per 100 g. De appel wordt gemakkelijk door het lichaam opgenomen en krijgt snel energie door de suikers die het bevat - fructose en glucose. Het is geschikt om tussen de hoofdmaaltijden door te eten.
Onbekend Exotisch Fruit: Houten Appel
In sommige delen van de wereld wordt de interessante vrucht, de appelboom, de olifantsappel genoemd omdat het een favoriet voedsel is van olifanten, terwijl het in andere gebieden de bosappel wordt genoemd vanwege zijn harde schaal. In feite wordt het door Indiërs als heilig beschouwd en wordt het op grote schaal gekweekt en geconsumeerd in India.
Granny Smith En Het Verhaal Van De Groene Appel
Sappig, vlezig, rood, geel, los, groen, bitter, klein en groot, zoet… Appels bestaan in meer dan 7.000 variëteiten wereldwijd. Ze zijn een van de meest veelzijdige vruchten en hun smaak verzoet of verfrist enkele van de heerlijkste desserts op aarde.
Lyon - Een Paradijs Voor Het Gehemelte En De Ziel
Als je over Frankrijk hoort, heeft een van de eerste associaties die je maakt, denk ik, te maken met de keuken. Maar bijna niemand van jullie zou aan Lyon denken. Deze prachtige stad wordt erkend als een symbool en centrum van de Franse culinaire kunst.