2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Vloeibare chocolade is een favoriete verleiding van jong en oud. Je kunt het alleen eten of gebruiken als decoratie voor taarten en gebak.
En op 5 januari wordt het gevierd Wereld vloeibare chocolade dag Nutella, dus wat is een betere tijd dan dit om te praten over hoe we het alleen kunnen zelfgemaakte vloeibare chocolade maken.
Bereid zelf zelfgemaakte Nutella, die naast het bewijzen van je culinaire vaardigheden zeker geen conserveermiddelen zal bevatten.
Voor de bereiding van vloeibare chocolade je hebt twee theelepels suiker nodig, een eetlepel boter, een vanille, drie theelepels melk, drie eetlepels cacao, een halve theelepel bloem. Natuurlijk zal een dosis fijngemalen hazelnoten of hazelnoottahin een finishing touch geven aan je zelfgemaakte vloeibare chocolade.
Maak de potten klaar voor het bewaren van de vloeibare chocolade. Was ze met heet water en droog ze goed af. Meng in een pan alle droge ingrediënten.
Roer en voeg geleidelijk de melk toe. Zeef indien nodig de klontjes. Houd er rekening mee dat het mengsel homogeen moet zijn. Voeg de boter toe en laat sudderen.
Roer constant zodat er geen klontjes in het mengsel achterblijven, want het dikt heel snel in, vooral aan de onderkant.
Indien gewenst kun je de noten toevoegen. Snijd ze in kleine stukjes of maal ze tot een fijn poeder, voeg kant-en-klare tahini toe - dan krijgt de vloeibare chocolade een verfijnde smaak van nuttige noten. Je kunt fijngesneden gedroogd fruit gebruiken.
Meng alles goed en kook tot het ingedikt is, zonder het mengsel te laten koken. Als u de eerste luchtbel op het oppervlak van de chocolade ziet verschijnen, verwijder deze dan van de kookplaat.
Nadat je de chocolade van het vuur hebt gehaald, giet je deze in potten. Giet voorzichtig zodat de pot niet uit de hete vloeistof barst. Na een paar uur zal de vloeibare chocolade dikker worden.
Je kunt niet gieten chocolade in pottenen maak chocoladesalami. Voeg gewoon wat gebroken koekjes toe aan de afgewerkte vloeibare chocolade en maak een zoet broodje met cellofaan. Na een dag in de koelkast is de heerlijke zoete salami klaar.
Voor het gemak van de lezers, het recept voor vloeibare chocolade is toegevoegd aan het receptenboek op de site.
Aanbevolen:
De Geheimen Van Het Koken Van Heerlijke Kalkoen
De populariteit van kalkoenvlees wint steeds meer snelheid en dit is niet zonder reden - het vlees van deze vogel kan bogen op een uitstekende smaak, het is ook erg handig, en de kalkoen wordt voorbereid gemakkelijk en snel. En een ander belangrijk ding op dit moment - kalkoen is een hypoallergeen voedingsproduct, dat wordt beschouwd als de belangrijkste bron van compleet eiwit van dierlijke oorsprong.
Drink Vloeibare Suiker! Dit Zijn De Drankjes Die Het Verbergt
We kennen allemaal de schade van overmatige suikerconsumptie. Het kan leiden tot vele ziekten, waaronder stofwisselingsziekten, zoals diabetes, soms zelfs kanker. Overmatige consumptie van deze snelle koolhydraat heeft een nadelig effect op onze hersenfunctie, wat leidt tot overgewicht, wat op zijn beurt kan leiden tot andere gezondheidsproblemen.
Er Is Een Verschil Tussen De Chocolade Die We Eten En De Chocolade In Duitsland
Uit een experiment van bTV blijkt dat er een significant verschil is tussen chocolaatjes van hetzelfde merk die in Bulgarije en Duitsland worden verkocht. Dat hebben voedingsdeskundigen gemeld. Twee chocolaatjes met hele hazelnoten werden naar de studio gebracht.
Vloeibare Snoepjes Bevatten Geen Amfetamine - Ze Zijn Gevuld Met Aspartaam
Het bleek dat de verbinding, die werd gevonden in vloeibare snoepjes die aan een schoolbalie werden aangeboden, geen amfetamine was, zoals eerder werd beweerd. Universitair hoofddocent Margarita Gesheva, hoofd van de toxicologiekliniek in Pirogov, zei dat de ontdekte verbinding geen verdovende stof was, hoewel deze wel als zodanig reageerde.
McCauley, Het Vloeibare Goud Van Korea
Als je geïnteresseerd bent in de Koreaanse keuken en cultuur, moet je het zeker eens proberen McCauley . Dit is een drankje met een interessante smaak en een rijke geschiedenis. De drank is gemaakt van witte rijstwijn. McCauley wordt beschouwd als de oudste drank in Korea.
