Over De Fosfaten In Ons Voedsel

Video: Over De Fosfaten In Ons Voedsel

Video: Over De Fosfaten In Ons Voedsel
Video: Leer alles over allergieën en intoleranties met betrekking tot je voeding 2024, September
Over De Fosfaten In Ons Voedsel
Over De Fosfaten In Ons Voedsel
Anonim

De mensheid heeft de afgelopen eeuwen meer natuurlijk voedsel geconsumeerd. Mensen hebben meer noten, gekookte tarwe, kikkererwten, linzen, bonen en meer gegeten. De bereiding van plantaardige oliën gebeurde op een manier zonder raffinage - alleen door te knijpen.

Op deze manier hebben mensen vetten en eiwitten en aanzienlijke hoeveelheden fosfatiden via voedsel geconsumeerd. Met de productie van heldere en geraffineerde oliën verkregen uit sesam-, zonnebloem-, maïs- of andere zaden, heeft de mens een waardevolle grondstof voor voedsel verloren - natuurlijke fosfaten, en in het bijzonder lecithine, dat choline bevat.

Choline is een effectieve behandeling en bescherming voor de lever. Lecithine in rijke inhoud wordt gevonden in eieren, lever, kaviaar, konijnenvlees, rundvlees, lam, varkensvlees, kip, haring, ongeraffineerde plantaardige oliën.

Bronnen van fosfatiden in menselijke voeding zijn veel voedingsmiddelen: plantaardige oliën, eieren, boter.

Fosfaten in voedsel
Fosfaten in voedsel

Fosfatiden zijn wijdverbreid in de natuur. Ze worden in grote hoeveelheden aangetroffen in zenuwweefsel (vooral in de hersenen), eigeel, in de zaden en spruiten van planten, sojabonen, erwten, melkvet, lever, hart en andere.

Het verkrijgen van hoogwaardige fosfatiden als zelfstandig voedingsproduct is belangrijk. In veel landen over de hele wereld moeten alle plantaardige oliën worden gehydrateerd om voedingsfosfatiden te produceren.

Het verkrijgen van fosfatiden van hoge kwaliteit als zelfstandig product voor voedingsdoeleinden is belangrijk. In het buitenland moeten alle plantaardige oliën worden gehydrateerd om voedselfosfatiden te verkrijgen. Georganiseerde productie van fosfatiden voor voedsel en fosfatideconcentraten voor dier- en pluimveevoer.

fosfatiden
fosfatiden

Fosfolipiden en onverzadigde vetzuren Omega-3, Omega-6 en Omega-9 verwijderen de hardheid van celmembranen en verhogen de vloeibare eigenschappen.

Daarom is het belangrijk om fosfatiden van hoge kwaliteit als zelfstandig voedingsproduct te verkrijgen.

Aanbevolen: