Wat Zijn Aminozuren?

Inhoudsopgave:

Video: Wat Zijn Aminozuren?

Video: Wat Zijn Aminozuren?
Video: Amino Acids - What Are And What Do Amino Acids Do - What Are Complete And Incomplete Proteins 2024, November
Wat Zijn Aminozuren?
Wat Zijn Aminozuren?
Anonim

Aminozuren vormen over het algemeen eiwitten in het menselijk lichaam. Ze zijn onderverdeeld in onvervangbaar en vervangbaar en zijn uiterst belangrijk voor de spierontwikkeling.

Wat zijn de essentiële aminozuren?

Ze worden onvervangbaar genoemd omdat het lichaam ze niet aanmaakt, maar we moeten ze via voedsel, supplementen of medicijnen binnenkrijgen. Dit zijn leucine, isoleucine, lysine, methionine, threonine, tryptofaan, valine en fenylalvinine. Essentiële aminozuren moeten dagelijks met voedsel worden ingenomen, omdat hun afwezigheid in het lichaam een vertraging in de ontwikkeling van het lichaam en ernstige stofwisselingsstoornissen kan veroorzaken.

Waarom worden ze essentiële aminozuren genoemd?

Ze zijn uitwisselbaar omdat het lichaam ze alleen kan produceren als het ze nodig heeft.

Bronnen van aminozuren zijn eiwitrijke voedingsmiddelen zoals vis, peulvruchten, zuivelproducten, vlees en meer.

Essentiële aminozuren komen meer voor in voedingsmiddelen van dierlijke oorsprong en worden daarom meer aanbevolen. Maar dierlijk voedsel bevat ook een hoger vetpercentage.

De eiwitten die we met voedsel binnenkrijgen, worden in het lichaam afgebroken tot aminozuren. Dan bereiken ze dankzij het bloed de organen en weefsels. Zodra ze hun eindpunt hebben bereikt, beginnen ze hun functies uit te voeren.

Waar hebben we aminozuren voor nodig?

Ze zijn betrokken bij de groei en ontwikkeling van spierweefsel en helpen dit te herstellen. Het lichaam kan meer dan 50.000 verschillende eiwitten en meer dan 15.000 enzymen aanmaken als het de nodige aminozuren heeft opgenomen. Aminozuren hebben onder andere een ernstig effect op stemming, zin in seks, concentratie en slaap.

Hoe aminozuren te krijgen?

We voegen voldoende aminozuren toe via de voeding en er zijn geen extra voorbereidingen nodig. Sporters die sneller spiermassa en dus meer uithoudingsvermogen moeten krijgen, nemen meestal hun toevlucht tot verschillende supplementen.

Aanbevolen: