2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-23 10:28
Prei is een groente met een zeer gunstige invloed op ons lichaam. Het bevat eiwitten, stikstofhoudende stoffen, koolhydraten, enzymen, bijna alle B-vitamines.
De meest waardevolle kwaliteit is echter het kaliumgehalte en tegelijkertijd het extreem lage natriumgehalte. Het bevat maar liefst 18 aminozuren, waaronder een van de meest waardevolle voor het lichaam - cystine. Prei is rijk aan minerale zouten, ijzer, fosfor.
Prei heeft ook helende eigenschappen die al sinds de oudheid bekend zijn. Daarna werd het vooral gebruikt bij de behandeling van verkoudheid.
In de volksgeneeskunde staat het bekend om zijn diuretische eigenschappen. Stimuleert de nierfunctie en helpt bij het uitscheiden van water uit het lichaam. Vanwege deze kwaliteit en vanwege het relatief lage caloriegehalte wordt het aanbevolen tegen obesitas.
Het wordt ook aanbevolen voor mensen met een nierziekte en tegen nierstenen. Het stimuleert de darmperistaltiek en heeft een laxerend effect. Het heeft een antiseptische werking en helpt bij darminfecties.
Het lage suikergehalte maakt prei geschikt voor diabetici. Het is volledig vetvrij. Het heeft een sterke antibacteriële werking.
Vanwege het gehalte aan foliumzuur wordt het ook aanbevolen voor zwangere vrouwen.
Het wordt profylactisch aanbevolen tegen atherosclerose.
Helpt bij de behandeling van verkoudheid, waar het drie keer per dag wordt ingenomen voor een goed en snel effect.
Aanbevolen:
Druiven - Een Onschatbaar Geschenk Van De Herfst
Behalve dat het erg lekker is, druiven zijn ook zeer nuttig voor het menselijk lichaam - het bevat vitamines, mineralen, cellulose en zelfs eiwitten. Dit alles zorgt voor de helende eigenschappen van druiven. Druiven zijn een rijke bron van vitamine A, vitamine C, vitamine B6 en stoffen die derivaten zijn van foliumzuur.
Olijven - Een Geschenk Van De Goden
Olijven staan al sinds mensenheugenis op tafel bij mensen. De oude Grieken geloofden dat de olijfboom goddelijk was en door de godin Athena Paladas naar de mens werd gestuurd. De Grieken beschouwden de kleine vruchten als vruchten van wijsheid en vruchtbaarheid.
De Druiven Zijn Een Geschenk Van Dionysus
Sinds de oudheid zijn druiven een van de meest gerespecteerde vruchten. Dankzij de gaven van Dionysus, de Griekse god van wijn en wijnbereiding, lesten mensen niet alleen hun dorst, maar verbeterden ze ook hun gezondheid. Na een ernstige ziekte aten de Grieken druiven om weer op krachten te komen.
Abrikozen - Een Uniek Geschenk Van De Natuur
Er is geen beter alternatief dan het voedsel dat we rechtstreeks van Moeder Natuur krijgen. En het geeft ons talloze mogelijkheden om elk seizoen in onze voedingsbehoeften te voorzien. Abrikoos is een van de meest verwachte vruchten in de zomer.
Platonia - Een Onbekend Geschenk Van De Natuur
Platonia is een boom afkomstig uit Brazilië en Paraguay. De vrucht is rond tot ovaal met een dikke, gele schil. De buitenste schil geeft geel sap af wanneer erop wordt gedrukt. De plakkerige witte kern is geurig, met een zoetzure smaak. Er zijn 3 tot 5 zaden.