2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Ondanks de neiging van alle sandwiches om met de boter naar beneden te vallen en het feit dat ze moeilijk in te passen zijn in het concept van gezond eten, is de sandwich, in al zijn variëteiten, altijd door kinderen en volwassenen in trek geweest.
Sandwiches zijn voedsel dat extreem snel wordt bereid en een ongelooflijke kans biedt voor improvisatie. Brood kan wit, zwart, volkoren, gebakken of gebakken zijn, maar ook op smaak gebracht worden met saus.
Banale boter of margarine kan met succes worden vervangen door smeerkazen, die goed samengaan met ham, vis, groenten en zelfs fruit.
Een van de meest interessante varianten van de sandwich is een cake sandwich. De basis is ideaal voor broodroosterbrood of zoute crackers. Verwijder de schil van de plakjes en klop de kaas in een blender om te verspreiden met een theelepel kurkuma en groene kruiden.
Leg vier plakjes op een bord, besmeer met kaas en bedek met dunne stukjes vlees of gerookte vis. Leg er weer vier plakjes op en daarop - de kaas en het vlees erop. De bovenkant van de taart is versierd met groene kruiden, olijven en cherrytomaatjes. Laat de cake een uur staan en serveer.
In tegenstelling tot een koude sandwich, kan een warme met succes een hele maaltijd vervangen en de illusie wekken van een volledig diner of ontbijt. Een verplicht ingrediënt is de zachte kaas, die smelt door de hitte en een bijzondere smaak geeft aan de sandwich.
Op de kaas worden stukjes vlees of vis en desgewenst tomaten gelegd, die na een warmtebehandeling nog bruikbaarder worden. Het gehalte aan lycopeen, de belangrijkste heilzame stof in tomaten, die zorgt voor de gezondheid van mannen, neemt toe bij verhitting.
U kunt uw dierbaren verrassen met mozzarella panini's. Snijd hiervoor een kleine bagel in de lengte door. Bestrijk de twee helften met pestosaus, schik basilicum, ham, stukjes tomaat en mozzarella op de ene en dek af met de andere.
Zet de twee helften in elkaar en druk ze stevig aan met een snijplank. Bak je panini in olijfolie of grill hem of grill voor sandwiches.
U kunt minibroodjes bereiden voor kinderen of bij het wachten op speciale gasten. Gebruik als basis mini crackers of broodfiguurtjes in de vorm van sterren, hartjes of cirkels. Snijd in een koekjesvorm.
Een van de meest spectaculaire bites is het confetti-type. Verschillende soorten paté worden op een bodem van licht gedroogd brood in de oven uitgesmeerd - van kipgehakt met groene kruiden en mayonaise of gepureerde zalm met zachte kaas.
Bereid verschillende soorten hagelslag - rode peper, gesneden amandelen en groene kruiden. Combineer de patés en hagelslag naar smaak en kleur.
Aanbevolen:
Het Geheim Van Heerlijke Kippensoep
We bevinden ons in het seizoen van griep en griepinfecties. De beste preventie tegen griepvirussen is goed kippensoep . Zo'n soep doet bij ons wonderen - heerlijk en supergezond. Maar wat is het geheim van? heerlijke kippensoep ? Hier zijn een paar tips
Het Geheim Van De Heerlijke Weisswurst
Weisswurst is een traditionele Beierse worst die zijn naam dankt aan zijn bleke uiterlijk. Het wordt bereid uit varkens- en rundvlees, die sterk gekruid zijn met peterselie, ui, spek, citroensap, zout en peper. Deze worstsoort is dankzij het beroemde Oktoberfest uitgegroeid tot de meest populaire culinaire specialiteit in Beieren.
Het Geheim Van Heerlijke Brulee-crème
Creme brulee - Dit is een voortreffelijk dessert, een uitvinding van Franse banketbakkers. Stel je een lichte, zachte en luchtige crème voor, bedekt met een karamelkorst - hoe kun je deze delicate delicatesse weerstaan. Hoe maak je Brulee-crème thuis?
Het Geheim Van Heerlijke Vissoep
Vissoep, vissoep, vissoep - hoe je het ook noemt, iedereen herinnert zich dat dit een geweldige bouillon met zeevruchtengeur is. Natuurlijk wordt vissoep ook gemaakt van riviervis, en zelfs als je niet de beste huisvrouw bent, kun je niet fout gaan bij het koken van de soep.
Het Geheim Van De Heerlijke Patchouli
Het geheim bij het bereiden van een heerlijke patchouli ligt vooral in de vaardigheid en routine van de chef-kok. Ook volgens het exacte recept. Als u nog geen patch heeft voorbereid, kunt u het beste de hulp inroepen van iemand met meer ervaring dan u, die uw aandacht op de belangrijkste punten zal vestigen.
