2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Elke huisvrouw wil haar gasten voor Kerstmis aangenaam verrassen door een ongewoon en mooi gerecht voor de feesttafel te bereiden.
Deze Kerstsalades ze zien er erg indrukwekkend uit en zullen zeker het hoogtepunt van het vakantieprogramma worden.
Bovendien zijn bijna alle ingrediënten die erin zitten gezond en zullen ze enige tijd nodig hebben om te bereiden.
Feestelijke kerstsalade
Bereidingstijd: 35 minuten; porties: 12
Ingrediënten:
340 g ham, fijngesneden
1 stuk. avocado in tweeën gesneden, geschild en ontpit
3 eetl. olijfolie
1 krop sla IJsberg
0, 5 krop witte of rode kool
450 g diepvries doperwtjes, ontdooid
1 kopje zure room
0, 5 glazen vers citroensap
8 hardgekookte eieren, gepeld en in plakjes van 5-6 cm dik gesneden
1 kg cherrytomaatjes, gehalveerd
230 g geraspte cheddar kaas
Sol
zwarte peper - naar smaak
Bak de ham in een grote koekenpan op middelhoog vuur in 10 minuten bruin. Breng over naar keukenpapier om overtollig vet af te voeren. Kook ondertussen de eieren en laat ze afkoelen.
Mix de room, avocado, citroensap en olijfolie in een blender. Kruid ze met peper en zout en maal ze tot ze glad en homogeen zijn.
Leg de slablaadjes op de bodem van een diepe, ronde en transparante kom.
Leg de gehakte eieren als tweede laag - eerst in een verticale cirkel en dan de resterende stukjes horizontaal. Leg de gesneden kool op de eieren en een laag cherrytomaatjes erop.
Bestrooi de tomaten met zout naar smaak en bestrooi met erwten.
Giet de dressing en strijk glad met het uitstekende deel van de lepel op het oppervlak. Strooi over de dressing een laag geraspte kaas en leg daarop in het midden van een stapel plakjes bacon op een stapel. Zet de salade even in de koelkast. Het wordt aanbevolen om 4 uur voor het opdienen te zingen.
Feestelijke Kerstman Hoed Salade
Kooktijd: ongeveer 30 minuten
Ingrediënten
1 stuk. kipfilet, gekookt
2 eieren, gekookt
1 stuk. Peer
1 eetl. gemalen walnoten
groene uienveren feather
een beetje mayonaise
1 theelepel mosterd-
snufje zout
voor decoratie:
2 rode paprika's
150 g harde gele kaas
Voorbereiden de spectaculaire kerstsalade, maal alle bovenstaande producten in blokjes (filet, eieren, peer, uienveren), zout en breng op smaak met mosterd en mayonaise. Meng vervolgens en plaats op een schaal in een niet al te hoge muur. In het midden van het vat vormt zich een licht afgeronde koepel, deze zal dienen als kerstmuts.
Bereid de paprika's en gele kaas voor ter decoratie. Was de paprika's goed, droog ze en snijd ze in reepjes, rasp de gele kaas op een fijne rasp.
Bedek het hele oppervlak van de salade met reepjes paprika. Verdeel de geraspte gele kaas over de salade, waarbij je de pluizige rand van de hoed nabootst. Voor een kwastje kun je 1 theelepel salade apart houden, er een bal van vormen en vervolgens in geraspte gele kaas rollen.
Kerstsalade
Porties: 2
Ingrediënten
aambeien - 120 g
aardappelen - 2 stuks.
augurken - 1 st.
ui - 0, 5 kop
mayonaise - 2 el.
kruiden - naar smaak
Kook de aardappelen, schil ze en laat afkoelen. Snijd uien, komkommers en aardappelen in kleine blokjes. Verwijder de skin wrap en snijd deze in iets grotere stukken dan de andere producten. Doe alle producten in een slakom en breng op smaak met mayonaise en kruiden. Meng de salade met worst en laat 10 minuten staan voor het opdienen, garneer met verse kruiden.
Kerstkrans salade Christmas
Porties: 6-8, bereiding: 90 minuten
Ingrediënten
kipfilet - 300 gram
champignons - 300 gram
aardappelen - 2-3 stuks.
ui - 1 krop
eieren - 3 stuks.
gele kaas - 100 g
dille - 50 g verse stengels
peper - 1 st. rood (ter decoratie)
zout - 1 snuifje
olie - 2 el.
mayonaise - naar smaak
zwarte peper - 1 snuifje
Was en kook de aardappelen tot ze zacht zijn. Laat iets afkoelen, schil en rasp op een grove of middelgrote rasp. Verhit een beetje olie in een pan. Pel een ui en snij deze in blokjes. Bak in olie goudbruin en meng met de aardappelen. Meng alles goed en voeg naar smaak een beetje zout, peper toe.
Zet een kopje in het midden van het bord en leg de aardappelen er omheen. Druk stevig aan met een lepel en bestrijk lichtjes met mayonaise.
Foto: VIOLETA MATEVA
De volgende stap is het wassen, drogen en snijden van de champignons. Leg ze in hete olie en bak ze tot ze zacht zijn. Je kunt ook gemarineerde champignons gebruiken in Recept voor kerstkranssalade. Verdeel ze op de volgende laag over de aardappelen en druk ze ook stevig aan.
Voeg eventueel een beetje zout en peper toe. Besmeer met mayonaise naar smaak.
Hardgekookte eieren, afkoelen en pellen. Rasp of snij in blokjes en leg op de champignons. Voeg zout en mayonaise toe.
Was de kipfilet en kook tot hij zacht is. Als het iets afgekoeld is, in dunne plakjes of blokjes snijden. Breng op smaak met peper en zout en schik op de met mayonaise ingesmeerde champignons.
Bestrooi met geraspte gele kaas vermengd met mayonaise en druk stevig aan zodat de feestelijke salade zijn vorm goed behoudt. Was de verse dillestengels, droog ze goed af en leg ze erop zodat ze de salade volledig bedekken. Indien gewenst kan het worden gesneden en erop worden gestrooid. Versier de kerstkranssalade thuis met alles - paprika, tomaten, maïs of olijven, komkommer, enz.
Het serveren van het gerecht is net zo belangrijk als de smaak, vooral aan tafel met Nieuwjaar of Kerstmis.
Met meer fantasie, maar ook met een beetje vrije tijd en absoluut elke salade, kan het een prachtig kerstgerecht worden, dat met zijn uiterlijk zeker een feestelijke sfeer zal creëren voor het hele gezin!
Aanbevolen:
Drie Heerlijke Ideeën Voor Het Inblikken Van Paprika's Voor De Winter
Paprika's behoren waarschijnlijk tot de meest geconsumeerde groenten, niet alleen vers, maar ook uit blik. Zodra het conservenseizoen begint, overweegt iedereen of hij augurken gaat bereiden met cambi, geroosterde of gebakken paprika's in blik, enz.
Drie Ideeën Voor Heerlijke Vulling Voor Calzone
Hoewel de meesten van ons de Italiaanse keuken alleen associëren met de grote verscheidenheid aan pizza's en pasta's, zal het je verbazen dat dit verre van dat is. Er zijn talloze interessante vlees-, vis- en groenterecepten, maar als je precies die gerechten wilt proberen waarmee je Italië niet kunt verbinden, is het goed om ze gewoon op verschillende manieren te leren koken.
Ideeën Voor Een Dieetdiner Voor Kleine Hongerige Mensen
Helaas is het in ons hectische dagelijkse leven erg moeilijk voor ouders om iets gezonds te bedenken voor het avondeten van hun kinderen. En niet alleen de tijd dringt, maar vaak ook de ideeën. Daarom bieden we u 3 recepten voor een dieetdiner voor uw favoriete kinderen, die tevreden en gevoed blijven.
Spectaculaire Paaseieren Met Nagellak
Pasen ligt voor ons. Kies een dag en verf de eieren effectief met nagellak. Eieren kunnen zowel op Witte Donderdag als op Stille Zaterdag worden geverfd. Het maakt niet uit op welke dag je de tijd neemt voor deze belangrijke taak, je doel is er één - om de gekookte eieren in de meest kleurrijke, grillige en interessante kleuren en vormen te schilderen.
Ideeën Voor Een Alternatief Voor Popcorn En Zaden Voor De Tv
De meeste mensen zijn gewend om voeding te associëren met televisie. Naast het diner voor de tv, als we gaan zitten om een film of een programma te kijken, moeten we altijd iets te eten hebben - popcorn, zaden, chips en een heleboel andere ongezonde dingen.
