2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Cacao bevat een chemische stof die binnenkort het hoofdbestanddeel van een hoestmiddel zal worden. Britse wetenschappers beweren dat het medicijn zich in de laatste fase van klinische proeven bevindt en tot twee jaar op de markt kan blijven.
De chemische stof wordt theobromine genoemd en wordt aangetroffen in chocolade en cacao. Tot op heden bevatten de meeste preparaten die nu worden gebruikt voor de behandeling van kinkhoest verbindingen die derivaten zijn van opiaten zoals codeïne. Elk jaar lijden miljoenen mensen over de hele wereld aan een aanhoudende hoest die langer dan twee weken aanhoudt.
Eerder onderzoek heeft aangetoond dat cacao kan helpen bij diabetes en beroertes. De flavonoïde epicatechine in cacao kan de mensheid redden van de meest voorkomende ziekten in de westerse wereld: beroerte, hartfalen, kanker en diabetes, aldus een groep Amerikaanse wetenschappers.
"Tegenwoordig erkent de wetenschap 13 essentiële vitamines, maar epicatechine hoort daar niet bij omdat het niet overeenkomt met het traditionele concept van vitamine als een stof die belangrijk is voor het normaal functioneren en de groei van cellen waarvan het tekort leidt tot ziekte. Het verband tussen een hoge consumptie van epicatechine en het verminderen van het risico op deze ziekten is zo onthutsend dat er verder onderzoek nodig is. Het is mogelijk dat deze ziekten te wijten zijn aan epicatechine-deficiëntie ", zegt voedingsdeskundige en vice-president van de Natural Products Association Daniel Febrikant.
Het uitbreiden van het idee van vitamines zou farmaceutische bedrijven een kans kunnen geven om hun assortiment te verrijken en epicatechine-capsules te lanceren, die ook worden aangetroffen in thee, wijn, chocolade en sommige groenten en fruit.
Volgens experts extraheren cacaoproducenten epicatechine ten onrechte uit de samenstelling van het product vanwege de bittere smaak.
De geschiedenis van de cacaoteelt begint in Midden-Amerika. De Azteken kenden de plant al vanaf de 14e eeuw. De cacaoboom is groenblijvend. Hij bereikt een hoogte van 8 meter.
Het groeit in het wild in Midden- en Zuid-Amerika en wordt voornamelijk in Amerika en Afrika gekweekt. Wat is het proces waarmee cacaopoeder wordt geproduceerd? De grote vruchten worden gefermenteerd, waarna de zaden worden gescheiden. Na het verwijderen van de zaadhuid blijft de zaadkern achter. Het wordt gemalen om er een pasta van te maken. Het wordt vervolgens gebruikt om chocolaatjes, snoepjes, cacaoboter en rauw cacaopoeder te maken.
Aanbevolen:
Kokosmelk Bestrijdt Een Kater
Kokos is buitengewoon goed voor de gezondheid en is recentelijk een populair en favoriet gezond voedingsmiddel geworden. Kokosnoten zijn goed voor het hart, versterken het immuunsysteem, helpen bij allergieën, verzorgen goed haar en huid en meer.
Deze Voedingsmiddelen Zijn Altijd Een Trouwe Hulp Bij Hoest
We weten meestal niet precies wat we moeten doen als er een vervelende hoest optreedt. Helaas is het moeilijk om overtuigend bewijs te vinden dat sommige voedsel kan hoest volledig genezen cure of dat een bepaald dieet de ernst van infecties van de bovenste luchtwegen kan voorkomen of verminderen.
Het Verschil Tussen Biologische Cacao En Gewone Cacao
Er zijn veel verschillende biologische producten in de winkel die gunstiger zijn voor de gezondheid dan reguliere producten. Biologische cacao wordt steeds populairder. Het is veel gezonder dan gewone cacao. Biologische cacao wordt verbouwd op ecologisch schone plantages, waar geen kunstmest wordt gebruikt.
Nebet-suiker - Een Bewezen Remedie Tegen Hoest En Keelpijn
Geraffineerde sucrose is ook bekend als nebet-suiker. Snoepjes worden beschouwd als een zeer goed profylactisch middel tegen longziekten zoals bronchitis en astma. Deze zoete verleiding, bekend bij onze mensen, heeft een heilzaam effect op verkoudheid.
Een Wonderbaarlijke Drank Van De Amish Bestrijdt Een Hoog Cholesterolgehalte
Meng azijn, citroen, knoflook, gember en honing en je krijgt een supergenezende drank, die erg handig is bij verkoudheid, astma, hoge bloeddruk, impotentie, zweren en verschillende infecties. Het helende afkooksel geneest hoge cholesterol en bloedsuikerspiegel.
