2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Het ontbijt is een zeer belangrijke maaltijd - het kan je dag maken of breken. Het wekt de stofwisseling en laadt ons op met energie voor de komende dag. Het is vooral belangrijk voor jonge mensen, van wie het lichaam meer kracht nodig heeft.
Het perfecte ontbijt moet niet alleen de basisvoedingsstoffen zoals eiwitten, koolhydraten en vetten bevatten, maar ook probiotica, sporenelementen, mineralen en vezels. Hun hoeveelheden moeten worden afgestemd op de individuele behoeften.
Hier zijn enkele ideeën over hoe u dit kunt doen:
Yoghurt met fruit en een geroosterd sneetje volkorenbrood
Yoghurt bevat eiwitten, probiotica en calcium, en volkorenbrood levert energie uit koolhydraten en vezels. Dergelijke koolhydraten uit volle granen worden langzaam en geleidelijk afgebroken, waardoor ze gedurende een lange tijd energie krijgen. Fruit levert op zijn beurt fruitsuiker, vitamines en mineralen.
Gekookt eitje met een sneetje volkorenbrood en ham/kaas, een glaasje vers
Perfecte start van de dag, boordevol extra eiwitten, vetten en ijzer.
Havermout met amandelen en honing
Het wordt beschouwd als een van de meest uitgebalanceerde en gezonde snacks. Havermout wordt nog lekkerder met toevoegingen als bosbessen, amandelen, kaneel en honing en nog nuttiger voor voedingsstoffen, eiwitten en vezels.
Broodje volkorenbrood met kip en/of magere kaas
Zo'n ontbijt is niet alleen bevredigend, maar ook caloriearm en vol energie.
Fruit salade
Een mix van ons favoriete fruit is niet alleen geschikt voor het ontbijt, maar ook voor elk moment van ons dagelijks leven.
Magere kwark en fruit
Kwark wordt het best gecombineerd met appels, aardbeien en citrus.
Omelet met groenten
Voor de grote hongerigen in de ochtend is de oplossing dit ontbijt. Eieren leveren eiwitten en vitamine E, en groenten - al het andere.
Andere universele oplossingen zijn:
- Gekookte aardappelen met een beetje zout.
- Vers fruit naar keuze.
- Gekookt ei met een stukje magere kaas.
- Twee tomaten, bestrooid met 1 eetl. Geraspte parmezaanse kaas.
- Een kleine appel met een halve emmer yoghurt.
- Een bakje kersen / aardbeien / perziken / abrikozen / kweeperen, in combinatie met een kopje kruidenthee.
- Geroosterd sneetje rogge / volkoren brood belegd met kwark.
- Sla met 50 g gegrilde tonijn/filet.
Aanbevolen:
Maligiano Of Hoe Maak Je De Lekkerste Balkan-snack
Maligiano , of groene ajvar, is een traditionele Balkan-snack, die qua kleur soms op pesto lijkt. Bereidt voornamelijk van gepureerde aubergines, groene pepers, knoflook, zonnebloemolie. Het dankt zijn naam aan het Italiaanse woord voor aubergine - melanzane.
Drie Recepten Voor De Onweerstaanbare Griekse Snack Tirokafteri
Thyrocafferry of warme kaas is favoriet Griekse snack met kaassmaak en is een uitstekende begeleider van het hoofdgerecht. We vragen ons vaak af hoeveel kaas er in het mediterrane Griekse dieet wordt geconsumeerd: is het gezond? Eten Grieken niet te veel kaas?
