Waarom Zou Je Stoppen Met Het Kopen Van Margarine?

Video: Waarom Zou Je Stoppen Met Het Kopen Van Margarine?

Video: Waarom Zou Je Stoppen Met Het Kopen Van Margarine?
Video: Een SAMENLEVINGSCONTRACT, waarom zou je dat doen? 2024, November
Waarom Zou Je Stoppen Met Het Kopen Van Margarine?
Waarom Zou Je Stoppen Met Het Kopen Van Margarine?
Anonim

Margarine werd in het verre 1870 in Frankrijk gemaakt en tijdens de Eerste Wereldoorlog naar de Verenigde Staten gebracht. Toen was het de meest winstgevende manier om de bevolking te voeden. En sinds 1998 hebben de Verenigde Staten een patent op de productie van margarine. Goedkoop, met grote geschiktheid en gemakkelijk toegankelijk, wordt dit product vandaag de dag nog steeds veel gebruikt ondanks het bewezen nulrendement.

Het is een mengsel van gehydrogeneerde plantaardige oliën, emulgatoren, vitamines, kleurstoffen en andere. En als het niet de verf is die erin zit, zou bijna niemand er zelfs maar aan denken om het te kopen en te consumeren. De gebruikelijke kleur is grijsachtig en dicht en uiteindelijk erg onvriendelijk.

Rijk aan transvetten heeft margarine een nadelig effect op de menselijke gezondheid en hoe harder het is bij kamertemperatuur, hoe rijker het is aan transvetten.

Deze vetten verhogen het slechte cholesterol en verhogen zo het risico op het ontwikkelen van coronaire hartziekten. Het verlaagt ook de niveaus van het goede HDL-cholesterol. Een studie in Boston wees uit dat mensen die meer plantaardig vet aten twee keer zoveel kans hadden op een hartaanval.

Studies tonen aan dat transvetten ook het risico op het ontwikkelen van borstkanker verhogen. Van margarine is ook aangetoond dat het de kwaliteit van moedermelk vermindert omdat het rijk is aan transvetten.

Wat u ervan kan weerhouden margarine te kopen, is dat de consumptie ervan de immuunrespons vermindert en voorwaarden creëert voor gemakkelijke morbiditeit. Niet minder belangrijk is het feit dat het de insulinerespons vermindert. Transvetten verhogen het insulinegehalte in het bloed, waardoor het risico op het ontwikkelen van diabetes toeneemt.

Margarines
Margarines

Na verloop van tijd blijkt dat zelfs de verzadigde vetten in pure boter gunstiger zijn dan die in margarine. Natuurlijk moet je de inname van olie niet overdrijven, wat ook geldt voor andere voedingsmiddelen die verzadigde vetten bevatten. Dit zijn bijvoorbeeld dierlijke vetten, gele kaas en kaas, noten en zaden, pure chocolade en andere.

Aanbevolen: