Snel En Gemakkelijk Koken: Varkensvlees

Inhoudsopgave:

Video: Snel En Gemakkelijk Koken: Varkensvlees

Video: Snel En Gemakkelijk Koken: Varkensvlees
Video: Een snel recept voor kipfilet! Een ongelooflijk lekker diner voor het hele gezin! 2024, September
Snel En Gemakkelijk Koken: Varkensvlees
Snel En Gemakkelijk Koken: Varkensvlees
Anonim

Varkensvlees is een van de meest gebruikte en geconsumeerde vleeswaren in ons land. We kunnen het op veel manieren maken en we komen over het algemeen vrij gelijkaardige recepten tegen. We hebben besloten om u nog een paar interessante dingen aan te bieden, waarvan het eindresultaat niet alleen een heerlijke maaltijd zal zijn, maar ook tijdwinst.

Varkensvlees met groentesaus

Benodigde producten: 800 g varkensvlees, ui, 2 paprika's, 1 wortel, 2 teentjes verse knoflook, 2 tomaten, 1 theelepel witte wijn, zwarte peper, zout, rozemarijn, 2-3 eetlepels bloem.

Methode van voorbereiden: Rol het vlees door de bloem en laat het bakken. Voeg vervolgens de peper, knoflook, wortelen en uien toe om samen met het vlees te bakken, tenslotte zout en voeg gemalen zwarte peper en rozemarijn toe.

Varkensvlees
Varkensvlees

Meng goed en voeg de fijngesneden tomaten toe, laat ze van smaak veranderen en voeg de witte wijn en een theelepel water toe - laat het ongeveer 45 minuten sudderen. Haal vervolgens van het vuur en verwijder de groenten - pureer ze. Serveer het vlees besprenkeld met saus.

Varkenskoteletten met citroen

Benodigde producten: karbonades, 4 teentjes knoflook, 1 citroen, 1 bosje peterselie, 4 -5 eetlepels olijfolie, 4 - 5 eetlepels mosterd

Methode van voorbereiden: Meng de geperste knoflook, fijngehakte peterselie, olijfolie, citroensap en mosterd en wrijf de karbonades goed in. Laat ze zo minimaal 30 minuten staan. Het is het beste om de klok rond te blijven. Bestrooi ze daarna met peper en zout en gril ze.

Varkensvlees koken
Varkensvlees koken

Het volgende recept heeft heel weinig producten, maar het wordt lekker en het vlees wordt mals. Hiervoor kunt u droger of vet vlees kiezen - het hangt af van uw smaak. Dit is wat je nodig hebt om het voor te bereiden:

Varkensvlees in een yenpot

Benodigde producten: 500 g vlees, gesmolten kaas, 1 theelepel witte wijn, boter, knoflook, tijm en zout

Methode van voorbereiden: Bak het vlees kort in boter en giet het dan in de yenpot. Voeg een paar driehoekjes gesmolten kaas toe, hier en daar stukjes boter, een paar teentjes knoflook in plakjes gesneden, kruiden en witte wijn. Sluit en bak ongeveer anderhalf uur in een matige oven. Probeer voor meer zekerheid of het vlees gaar is voordat u het uitzet.

Aanbevolen: