Gezonde Recepten Met Spinazie

Video: Gezonde Recepten Met Spinazie

Video: Gezonde Recepten Met Spinazie
Video: Gezonde en Snelle Ovenschotel met Kip, Spinazie en Kikkererwten 2024, November
Gezonde Recepten Met Spinazie
Gezonde Recepten Met Spinazie
Anonim

Spinazie bevat waardevolle stoffen die heel goed zijn voor de gezondheid. Daarom wordt spinazie vaak gebruikt in gezonde recepten.

Spinaziesalade, aardbeien en mozzarella is voortreffelijk, lekker en gezond.

Noodzakelijke producten: 1 mozzarella, 6 bessen, 200 gram spinazie, 200 gram rucola, balsamicoazijn, sojasaus, olijfolie, zout naar smaak.

Salade met spinazie en aardbeien
Salade met spinazie en aardbeien

Methode van voorbereiden: Was de spinazie en rucola, laat goed uitlekken en snij in grote stukken. Snijd de mozzarella in dikke plakken en snijd elke plak doormidden. Aardbeien worden gewassen, gedroogd, ontdaan van het groene gedeelte en in vieren gesneden.

Schik plakjes mozzarella en stukjes aardbeien op de rand van elk bord. Bestrooi met balsamicoazijn. Meng in een kleine kom de olijfolie met de sojasaus en dit mengsel, voeg balsamicoazijn toe en giet dit mengsel over de spinazie en rucola. Roer alles goed door elkaar en leg een grote hoeveelheid rucola en spinazie in het midden van elk bord.

Cannelloni met spinazie zijn een vullend en gezond gerecht.

Cannelloni met spinazie
Cannelloni met spinazie

Noodzakelijke producten: 1 pakje cannelloni, 1 teentje knoflook, 300 gram spinazie, 6 gedroogde tomaten in olijfolie, 250 gram geraspte gele kaas, zout en peper naar smaak, 300 milliliter melk, 2 eetlepels boter, 2 eetlepels bloem, 100 gram roomkaas, 100 milliliter witte wijn.

Methode van voorbereiden: Fruit de fijngehakte knoflook, voeg de gehakte spinazie toe en stoof 10 minuten. Voeg zout, peper toe en laat afkoelen.

Snijd de tomaten fijn. De melk kookt. Smelt de boter in een aparte kom en meng met de bloem. Doe het bloemmengsel bij de melk, voeg de roomkaas toe en laat sudderen tot het ingedikt is. Voeg witte wijn, zwarte peper en zout toe.

Spinaziesoep
Spinaziesoep

De cannelloni zijn zorgvuldig gevuld met spinazie. Schik in een ingevette pan. Schik de cannelloni, giet de saus erbij en bak 25 minuten op 175 graden tot ze goudbruin zijn.

Het is heel gemakkelijk om te doen crème van spinaziesoep.

Benodigde producten: 400 gram spinazie, 1 blokje vleesbouillon, 2 eetlepels boter, 2 eetlepels bloem, 3 kopjes water, 2 kopjes melk, 3 eetlepels geraspte kaas, 4 sneetjes brood, zout en peper naar smaak.

Methode van voorbereiden: De spinazie wordt gekookt, gepureerd en in het kokende water het blokje bouillon, boter, melk, bloem opgelost in water toevoegen en alles koken. Serveer met crotons en bestrooi met gele kaas.

Aanbevolen: