Maïsolie Verlaagt Cholesterol

Video: Maïsolie Verlaagt Cholesterol

Video: Maïsolie Verlaagt Cholesterol
Video: Lower High Cholesterol - User Manual For Humans S1 E16 - Dr Ekberg 2024, September
Maïsolie Verlaagt Cholesterol
Maïsolie Verlaagt Cholesterol
Anonim

De laatste jaren zijn steeds meer mensen geïnteresseerd in goede voeding, proberen ze een gezond voedingspatroon te volgen en proberen ze zich te laten informeren over de kwaliteiten en samenstelling van de producten die ze consumeren. Een van de meest besproken kwesties in dit verband is cholesterol en manieren om de niveaus in het lichaam te beheersen door middel van voedselinname.

Van cholesterol is bekend dat het in alle weefsels aanwezig is. De hoeveelheid neemt toe na frequente consumptie van dierlijke producten. Het gehalte is het hoogst in eigeel en lever.

Hoewel cholesterol helpt bij het metabolisme, kunnen de hoge niveaus ervan leiden tot een aantal gezondheidsproblemen, zoals hartaanvallen, beroertes en atherosclerose. Om uzelf deze problemen te besparen, moet u uw cholesterolgehalte verlagen.

Er zijn verschillende manieren om het cholesterol te verlagen, maar tot voor kort werd gedacht dat het consumeren van olijfolie een van de meest effectieve is. Uit een nieuwe studie blijkt echter dat maïsolie de perfecte remedie tegen slechte cholesterol is. De studie werd begin vorige week gepubliceerd in het gezaghebbende medische tijdschrift Clinical Lipidology.

De ontdekking is gedaan door wetenschappers van het Amerikaanse laboratorium Biofortis. Ze ontdekten dat het consumeren van maïsolie het cholesterolgehalte met 11 procent verlaagde.

Mais olie
Mais olie

Olijfolie daarentegen verlaagde het niveau met 3,5 procent. Over het algemeen verlaagt maïsolie het totale cholesterol met meer dan 8 procent vergeleken met ongeveer 2 procent voor koudgeperste olijfolie.

De bewering van de wetenschappers is gebaseerd op een onderzoek waarbij 54 mannen en vrouwen in perfecte gezondheid betrokken waren. De helft van hen moest vier eetlepels maïsolie per dag consumeren, de rest slikte dezelfde hoeveelheid olijfolie.

De studie duurde een maand, waarna de onderzoekers ontdekten dat het cholesterolgehalte bij mensen die maïsolie slikten significant lager was.

De reden hiervoor is het hoge gehalte aan plantensterolen - stoffen die het meest voorkomen in fruit, noten, zaden, peulvruchten en plantaardige oliën. Koudgeperste olijfolie bevat 4 keer minder - 30 vs. 136 milligram in maïsolie.

Aanbevolen: