Wortelen Zijn Een Natuurlijke Genezer

Wortelen Zijn Een Natuurlijke Genezer
Wortelen Zijn Een Natuurlijke Genezer
Anonim

Wortelen verminderen het risico op hartaandoeningen en kanker. Sinaasappelgroenten, zoete aardappelen en pompoen zijn een rijke bron van carotenoïden, waarvan bekend is dat ze de dodelijke ziekte helpen bestrijden.

Chronische ziekten, zoals hart- en vaatziekten en kanker, worden veroorzaakt door zuurstofgerelateerde schade aan DNA, eiwit en vet. Onderzoekers beweren dat deze groenten rijk zijn aan alfa-caroteen en dat de hoge niveaus in het bloed in de komende 14 jaar in verband worden gebracht met een verminderd risico op overlijden.

Wetenschappers hebben ontdekt dat carotenoïden (waaronder bètacaroteen, alfa-caroteen en lycopeen) de rol van antioxidanten spelen en dergelijke schade in het menselijk lichaam voorkomen.

Antioxidanten, ook te vinden in donkergroene groenten zoals broccoli, sperziebonen en erwten, kunnen het risico op longkanker verminderen.

Broccoli en wortelen
Broccoli en wortelen

Vanwege de rijkdom aan voedingsstoffen worden wortelen beschouwd als producten die buitengewoon nuttig zijn voor de menselijke gezondheid. Dit komt door de vele waardevolle stoffen (bèta-caroteen, cellulose, vitamines en mineralen) die in sinaasappelgroenten zitten.

De samenstelling van wortelsap en nectar ligt dicht bij de samenstelling van wortelen. Zelfs waardevol bètacaroteen wordt beter door het lichaam opgenomen als het via sappen en nectar wordt ingenomen.

Volgens voedingsdeskundigen helpen wortelen en wortelsap ook om overgewicht tegen te gaan. Ze adviseren alle leeftijdsgroepen om deze groente te consumeren.

Beta-caroteen heeft een gunstig effect op het gezichtsvermogen, verbetert het uiterlijk van huid, nagels en haar. De cellulose in de nectars en sappen van wortelen helpt bij het verzorgen van het figuur, helpt bij het afvallen, heeft een gunstig effect op het spijsverteringsstelsel, bevrijdt het lichaam van gifstoffen.

Vitaminen en mineralen helpen bij de dagelijkse verzorging van het lichaam en verhogen de immuniteit, versterken het geheugen en de concentratie.

Aanbevolen: