2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Zwarte peper wordt aan bijna elk recept toegevoegd bij het bereiden van voorgerechten, hoofdgerechten en salades. Zwarte peper is een specerij die we in onze dagelijkse voeding gebruiken en velen van ons zijn er dol op, maar weten niet zeker wat de voordelen voor onze gezondheid zijn.
De gezondheidsvoordelen van zwarte peper zijn een aantal:
• vermindering van de symptomen van luchtwegaandoeningen;
• verkoudheid;
• constipatie;
• indigestie;
• Bloedarmoede;
• impotentie;
• tandheelkundige ziekten;
• diarree;
• hartziekte.
Zwarte peper is eigenlijk de vrucht van de gelijknamige plant, die zowel als specerij als medicijn wordt gebruikt.
Het chemische ingrediënt piperine, dat aanwezig is in zwarte peper, geeft de specificiteit van deze specerij.
Zwarte peper komt oorspronkelijk uit India en is sinds de oudheid een van de specerijen die over de hele wereld worden verhandeld. Vanwege zijn antibacteriële eigenschappen wordt peper gebruikt als natuurlijk conserveermiddel. Het is een rijke bron van mangaan, ijzer, kalium, vitamine C, vitamine K en vezels.
Andere gezondheidsvoordelen:
• Zwarte peper verbetert de spijsvertering en verwijdert gifstoffen uit het lichaam - het kruid verhoogt de uitscheiding van zoutzuur in de maag en vergemakkelijkt zo de spijsvertering. Een goede spijsvertering is belangrijk om diarree, constipatie en maagkrampen te voorkomen. Zwarte peper helpt darmgas te voorkomen, en wanneer het wordt opgenomen in het dieet, helpt het bij het zweten en plassen, waardoor gifstoffen uit het lichaam worden verwijderd.
• Helpt met succes bij verkoudheid en griep - Zwarte peper is goed bij de behandeling van aandoeningen van de luchtwegen, verkoudheid en griep. Door zijn sterke ontstekingsremmende eigenschappen heeft het een slijmoplossend effect. Helpt de druk af te breken en uit het lichaam te verdrijven. Helpt mensen die problemen hebben met sinussen en loopneus.
• Versnelt gewichtsverlies - de buitenste bast van zwarte peper helpt bij het afbreken van vetcellen. Dus voedsel gekruid met zwarte peper is een bondgenoot van gewichtsverlies.
• Wanneer vetcellen worden afgebroken tot basiscomponenten, kunnen ze gemakkelijk in het lichaam worden gebruikt bij veel processen en enzymatische reacties.
Aanbevolen:
Aromatische Lindebloesem: Een Onschatbare Natuurlijke Genezer
Bijna niemand kan de linde verwarren met zijn heerlijke aroma en prachtige gele kleur. In ons land is het een veel voorkomende boom en het is interessant om te weten dat er in Bulgarije drie soorten linden groeien - zilver, kleinbladig en grootbladig.
Peterselie: Een Onmisbare Natuurlijke Genezer
Peterselie is een van de meest gebruikte keukenplanten ter wereld. Het is een tweejarige plant met geveerde, platte bladeren. Er zijn veel soorten bekend, maar we kennen vooral de platte en krulpeterselie. Het heeft een grasachtige en frisse smaak.
Wortelen Zijn Een Natuurlijke Genezer
Wortelen verminderen het risico op hartaandoeningen en kanker. Sinaasappelgroenten, zoete aardappelen en pompoen zijn een rijke bron van carotenoïden, waarvan bekend is dat ze de dodelijke ziekte helpen bestrijden. Chronische ziekten, zoals hart- en vaatziekten en kanker, worden veroorzaakt door zuurstofgerelateerde schade aan DNA, eiwit en vet.
Zwarte Peper Olie! Waarom Is Het Ongelooflijk Handig?
Zwarte peper - dit is de meest populaire en favoriete specerij ter wereld, die elk gerecht diepte van smaak en kruidigheid geeft. Een snufje zwarte peper toegevoegd aan elk gerecht is de beste smaakmaker. Het wordt al sinds de oudheid gewaardeerd.
Zwarte Peper Was Een Valuta In Het Oude Griekenland
Er is bijna geen recept waar geen snufje zwarte peper aan wordt toegevoegd. Het is het meest pittig en geurig in vergelijking met andere soorten. Het kan heel, geplet of gemalen worden gevonden. Het thuisland van zwarte peper is India. Daar speelde hij een sleutelrol.