2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Elke huisvrouw denkt dat haar manieren in de keuken de juiste zijn. Haar keukensysteem is gebaseerd op haar eigen opvattingen en de ervaringen van de vrouwen met wie ze opgroeide. Dit systeem is gespecialiseerd in zichzelf en men gelooft dat dit de enige manier is om in de keuken te handelen.
De ervaren huisvrouw is hier onvermurwbaar in en veroordeelt de omgang met anderen in de keuken. Echter, zij sommige dingen in de keuken verkeerd doen. De waarheid is dat onze manier misschien handig voor ons is, maar misschien niet de beste voor onze producten.
Het gaat niet alleen om de koelkast
Als je een grote koelkast hebt, kun je er waarschijnlijk al je producten in kwijt. Hoe handig het ook is om de producten niet op meerdere plekken te verdelen, sommige kun je beter buiten laten staan. Dit zijn appels, bananen, tomaten en aardappelen. Als ze in de koelkast staan, rijpen ze sneller. Dus in plaats van ze te houden, verkorten we hun houdbaarheid.
Brood buiten
Aan de andere kant is er nog een ander product dat de meesten van ons niet in de koelkast bewaren, maar wel zouden moeten. Dit product is brood. De beste omstandigheden voor het bewaren van brood zijn op een droge en koele plaats, en de koelkast is precies dat. Zolang het brood goed verpakt is, is het daar het lekkerst.
Melk op de koelkastdeur
Een ander product dat gemakkelijk bederft is melk. We moeten ook voorzichtig zijn met de opslag ervan. We laten het meestal op de koelkastdeur liggen en elke keer dat we het openen, verandert de temperatuur. Melk is erg gevoelig voor deze temperatuurschommelingen, dus het is beter om het op de planken in de koelkast zelf te bewaren, in plaats van op de deur.
Regelmatig openen van de oven
Behalve de koelkast geldt hetzelfde voor de ovendeur. Hoe vaker het wordt geopend, hoe ongelijker de temperatuur. Als het te ver opengaat, kunnen we zelfs de bereidingstijd van het gerecht verlengen.
Afbraak van eiwitten
Als we taarten maken, denken we er meestal niet over na en beginnen we de eiwitten direct af te breken. In feite is dit de verkeerde benadering. Voordat we ze gebruiken, moeten we ze op kamertemperatuur laten.
Vlees ontdooien
Een andere methode die we gebruiken om tijd te besparen, is het ontdooien van vlees met heet water. Hoewel het effectief is, verpest het eigenlijk het vlees. Als je bevroren vlees direct in heet water dompelt, verandert het zowel van uiterlijk als van smaak. Als je de kwaliteit van je vlees wilt behouden, dan is het wenselijk om het een paar uur uit de vriezer te halen voordat je het gebruikt.
Roer niet door de spaghetti
Om de perfecte spaghetti te krijgen, moet je ze mengen. Ja, dat klopt - spaghetti, die we meestal gewoon in de pan laten om te koken. Als we ze tijdens het kookproces vaak omroeren, zullen ze tijdens het koken niet aan elkaar plakken.
Aardappelpuree met mixer en blender
De mixer is erg handig in de keuken en makkelijk om mee te werken. Er zijn echter enkele dingen die je beter niet in de mixer kunt doen. Aardappelpuree bijvoorbeeld. Als we in dit geval een mixer of blender gebruiken, wordt deze erg plakkerig en dik.
De beste manier om aardappelpuree te maken is met een aardappelpers of in ieder geval met een vork. Zo blijft het luchtig.
Je hebt maar één snijplank
Het gebruik van een snijplank is ook een van de belangrijkste fouten in de keuken. Er moeten ten minste twee planken worden gebruikt om het niveau van hygiëne te handhaven. Een voor rauw vlees en de andere voor al het andere.
Aanbevolen:
De Meest Voorkomende Fouten Die We Maken In De Keuken
Iedereen kent minstens 1 vrouw die de perfecte huisvrouw is. Bij haar is alles netjes, schoon en het eten is zo heerlijk. Maar ook zij, de ideale huisvrouw, maakt fouten. Bekijk de 7 meest gemaakte fouten in de keuken. Zet groenten en fruit nooit op één plek.
7 Veelgemaakte Fouten Die We Maken In De Keuken
Je denkt toch zeker dat je een fakir bent in de keuken? Waarschijnlijk heb je het mis! Hier zijn enkele van de meest voorkomende fouten die we in de keuken maken, fouten die we moeten vermijden als we iets echt lekkers willen bereiden! Je hoeft geen meesterkok te zijn om een heerlijke lunch of diner te bereiden, je moet alleen een aantal specifieke regels volgen bij het bereiden van eten.
De Meest Schadelijke Fouten Na Het Eten Die We Allemaal Maken
Iedereen heeft een gewoonte die ze vaak onbewust doen na het eten. Maar weet u hoe schadelijk deze gewoonten kunnen zijn? Dit zijn de belangrijkste en meest voorkomende fouten na goed eten: 1. De eerste plaats onder de fouten na het eten wordt gegeven aan sigaretten.
7 Vervelende Culinaire Fouten Die We Allemaal Maken
Je moet heerlijk koken en je familie is dol op alle specialiteiten die je ze serveert. Dit belet echter niet dat het onbewuste je maakt kleine fouten bij het koken . Er zijn dingen die we doen, denkend dat het gerecht op deze manier beter zal zijn of dat we het gemakkelijker zullen maken.
Vijf Domme Excuses Die Je Gebruikt Om Niet Gezond Te Eten
Heb je ooit een moment gedacht dat je niet goed eet en dat je hier iets aan moet veranderen - het volgende moment heb je al minstens 5 redenen om dit niet te doen. Ons brein is buitengewoon vindingrijk in zijn vermogen om ons ervan te overtuigen dat ons niets zal overkomen van een chocolade, hoewel het in dit geval niet goed voor ons is.
