Vitamine R

2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35

Vitamine R komt in de groep van in water oplosbare vitamines. Honderden verschillende bioflavonoïden vormen de in water oplosbare vitamine P. Synoniemen van vitamine P zijn de bioflavonoïden - rutine, epicatechine, ceptrine, citrien, flavon, hesperidine.

Vitamine R werd ontdekt door een groep Hongaarse wetenschappers die aantoonden dat het sap van paprika of citroen effect heeft op de doorlaatbaarheid van bloedvaten.

De belangrijkste functie van deze vitamine is het verminderen van de doorlaatbaarheid van haarvaten, vandaar de naam (Permeabiliteit - permeabiliteit), en het vergroten van de elasticiteit van vaatwanden. Bioflavonoïden werken door de capillaire wanden te versterken en hun doorlaatbaarheid te reguleren.

Flavonoïden zijn de stoffen die de vrucht zijn gele of oranje kleur geven. De meeste voedingsdeskundigen zijn van mening dat voor elke 500 mg vitamine C ten minste 100 mg moet worden ingenomen. bioflavonoïden. Ze beschermen vitamine C tegen vernietiging door oxidatie, waardoor de werking ervan wordt versterkt. Het lichaam kan vitamines uit deze groep niet zelf aanmaken.

Voordelen van vitamine R

Vitamine R wordt geassocieerd met vitamine C en is nodig voor de volledige absorptie. Het heeft een haarvatversterkende werking, heeft een gunstig effect op brandwonden en stralingsziekte, stimuleert de vorming van reticulocyten, verbetert de weefselademhaling. Het heeft zeer goede effecten op sportblessures, omdat het een pijnstillende werking heeft.

Het is bewezen dat Vitamine R heeft de unieke eigenschap om de reactie van het lichaam tegen verschillende soorten virussen, allergenen en kankerverwekkende stoffen te wijzigen. Als antioxidant beschermt het het lichaam tegen de schadelijke effecten van vrije radicalen.

Het heeft anti-allergische, antivirale en anti-kanker effecten. Het speelt een rol bij het voorkomen van kanker en hart- en vaatziekten. Vrouwen in de menopauze kunnen opvliegers effectief verlichten door hun dagelijkse inname van Vitamine R samen met vitamine D.

Iedereen die de neiging heeft om snel blauwe plekken te krijgen, kan vitamine C en vitamine P in hun dagelijkse voeding verhogen. Hetzelfde geldt voor mensen van wie het tandvlees bloedt bij het tandenpoetsen.

Bronnen van vitamine R

De beste bronnen zijn fruit en groenten in geel, oranje en rood en in het algemeen citrus - mango, abrikozen, sinaasappels, grapefruits en andere citrusvruchten. Vitamine P wordt ook gevonden in rozenbottels, citroenen, kersen, aalbessen, pruimen, druiven. Van de groenten die het rijkst zijn aan vitamine P zijn wortelen, tomaten, paprika's, broccoli, uien en peterselie.

Een goede bron van deze vitamine zijn ook groene thee, rode wijn en pure chocolade (met meer dan 70% cacao). En meer: rode peper, zwarte bes, kers, boekweit, amandel.

Vitamine R-tekort

In de afwezigheid van Vitamine R Vitamine C wordt slecht door het lichaam opgenomen, ontwikkelt zwakte, vermoeidheid. Er zijn vergelijkbare effecten als bij vitamine C - bloedend tandvlees, spierpijn, barsten aan de mondranden en meer. Er is pijn in de ledematen, er is een risico op verschillende bloedingen, vooral inwendig. Kleine bloedingen worden waargenomen op de huid in het gebied van de plooien.

De kwetsbaarheid van de bloedvaten neemt toe, wat leidt tot de vorming van blauwe plekken en zwelling. Het gebrek aan Vitamine R speelt een rol bij ziektetoestanden waarbij er een verhoogde permeabiliteit van de haarvaten voor eiwitstoffen is, zoals hepatitis, nefritis, pleuritis, gastritis en andere. Vijanden van vitamine P zijn water, warmtebehandeling, licht, zuurstof, sigarettenrook.

Overdosis vitamine P

Een overdosis bioflavonoïden is onwaarschijnlijk, maar kan wel leiden tot diarree. Hoewel het regelmatig eten van fruit en groenten ons voldoende doses van vitamine P, als het tekort wordt opgemerkt, manifesteert het zich vaak in het sneller en gemakkelijker verschijnen van blauwe plekken.