2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Biergist is afgeleid van de eencellige schimmel Saccharomyces cerevisiae en wordt gebruikt om bier te maken. Tegelijkertijd wordt het echter veel gebruikt als voedingssupplement - voornamelijk vanwege het hoge gehalte aan eiwitten, B-vitamines en mineralen (voornamelijk chroom en selenium). Het heeft een bittere smaak en moet niet worden verward met broodgist.
Het chroomgehalte van biergist kan interessant zijn voor mensen met diabetes type II (niet-insulineafhankelijke diabetes) omdat het de bloedsuikerspiegel verlaagt. Dit mineraal helpt het lichaam insuline efficiënter te gebruiken, waardoor de bloedsuikerspiegel daalt.
Daarnaast speelt chroom een belangrijke rol bij de opname van koolhydraten en lipiden. Volgens een studie gepubliceerd in 2011 in het Journal of Trace Elements in Medicine and Biology, vermindert biergist significant en even goed het totale cholesterol en lipoproteïne met lage dichtheid - de zogenaamde. slecht - LDL-cholesterol, en het verhogen van het goede HDL-cholesterol. Biergist is ook nuttig bij diarree, verlies van eetlust en premenstrueel syndroom.
In sommige delen van de wereld is biergist bij de meeste mensen al sinds hun kindertijd bekend omdat het wordt gebruikt als een traditioneel volksremedie voor allerlei soorten infecties. De polysachariden in biergist zijn goed voor onze algehele gezondheid omdat ze helpen bij het regenereren van cellen.
Nieuw onderzoek toont aan dat de polysachariden in biergist het immuunsysteem stimuleren door de functie van microfagen die ziekteverwekkers bestrijden te versterken.
Samen met eiwitten verhogen B-vitamines het gevoel van energie en verminderen ze het gevoel van vermoeidheid van het lichaam. B-vitamines werken ook in op aandoeningen zoals depressie, prikkelbaarheid en angst. Volgens sommige onderzoeken verminderen sommige van de elementen in biergist het risico op huidkanker, en de biotine erin versterkt nagels en droog haar.
Het is belangrijk om te weten dat biergist geen vitamine B12 bevat, dat veel voorkomt in vlees en zuivelproducten. En als je alle vitamines bij elkaar wilt hebben, moet je gezond eten, sporten en stress vermijden.
Aanbevolen:
Alle Voordelen Van Biergist
Biergist is een uiterst nuttig voedingssupplement. Het wordt verkregen uit de eencellige schimmel Saccharomyces cerevisiae en is een belangrijk ingrediënt bij de productie van bier, maar wordt ook gebruikt bij de bereiding van veel pasta's. Biergist heeft een hoog gehalte aan eiwitten, mineralen, B-vitamines (B1 - thiamine;
Voor En Tegen Biergist
Biergist wordt zo genoemd omdat het afkomstig is van dezelfde gist die wordt gebruikt voor fermentatie en bierproductie - Saccharomyces cerevisiae. Het is echter belangrijk om te begrijpen dat de gist die voor het brouwen wordt gebruikt, in leven is terwijl biergist , bekend als voedingssupplement, is gedeactiveerd.
Ze Maakten Superchocolade Met Biergist
Chocolade is waarschijnlijk het meest geprefereerde dessert, en bier - een van de favoriete drankjes van velen. Nu is er echter een innovatief zoetwarenproduct ontstaan, waarbij iets van beide producten is gecombineerd. Wetenschappers van de Universiteit van Leuven in België gebruikten biergist om een unieke nieuwe chocolade te maken, meldt de Daily Mail.
Chia (voordelen) - Voordelen, Inname En Toegestane Dagelijkse Dosis
Chia (Salvia Hispanica en Salvia Columbariae) zijn kleine en harde zaden, de vrucht van een plant die sterk lijkt op salie, met extreem kleine afmetingen. In het begin werden de kleine zaadjes van de plant gekweekt als decoratief element, maar na een aantal onderzoeken werd duidelijk dat de zaden een geweldige bron van voedingsstoffen voor het lichaam zijn.
Thuis Je Eten Koken - Alle Voordelen En Voordelen
Het is niet altijd gemakkelijk om thuis je eten te bereiden , vooral in het hectische dagelijkse leven waarin we leven. Het is niet meer dan normaal dat de meeste mensen ervan dromen om thuis te koken, maar soms laten de omstandigheden het niet toe.
