Ze Hebben Ontdekt Hoe Ze Onze Gerechten Kunnen Serveren Om Ze Lekkerder Te Maken

Video: Ze Hebben Ontdekt Hoe Ze Onze Gerechten Kunnen Serveren Om Ze Lekkerder Te Maken

Video: Ze Hebben Ontdekt Hoe Ze Onze Gerechten Kunnen Serveren Om Ze Lekkerder Te Maken
Video: Sterrenchefs maken gerechten die ze in hun brasserie zouden serveren 2024, September
Ze Hebben Ontdekt Hoe Ze Onze Gerechten Kunnen Serveren Om Ze Lekkerder Te Maken
Ze Hebben Ontdekt Hoe Ze Onze Gerechten Kunnen Serveren Om Ze Lekkerder Te Maken
Anonim

Om je gasten thuis te betoveren met heerlijke gerechten, let je ook op de kleur van het tafelkleed. De tafel blijkt belangrijk te zijn voor de aantrekkelijkheid van het gerecht.

Onderzoekers van de Universiteit van Kopenhagen hebben ontdekt dat als je je maaltijden serveert op een sneeuwwit tafelkleed, ze je gasten meer zullen bekoren, schrijft de Daily Mail.

Deze conclusie werd getrokken na experimenten in een Frans restaurant. De studie omvatte 250 klanten die de gerechten moesten beoordelen op basis van de situatie.

Na de proeverij moesten de vrijwilligers de geteste gerechten beoordelen. Het bleek dat hun eten het lekkerst was op een sneeuwwit tafelkleed.

Hoewel de gerechten werden herhaald, gaven mensen een hogere beoordeling wanneer hun keukengerei op een wit tafelkleed van goede kwaliteit werd geplaatst dan op een ander linnen tafelkleed dan wit.

Het onderzoek werd geleid door Dr. Zeng Liu, die vindt dat de atmosfeer waarin we eten ook belangrijk is.

De fijne sfeer, de witte tafelkleden en het schone servies maken je gerecht aantrekkelijker voor de gasten. Daarom houden alle goede restaurants ter wereld zich aan deze details.

Aanbevolen: