2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Omega-6 en omega-3 vetzuren spelen een belangrijke rol in de gezondheid. Helaas hebben veel mensen het idee dat ze supplementen van beide groepen vetzuren moeten nemen. Dit is niet absoluut waar.
We hebben de neiging om te vergeten dat de meeste mensen die een westers dieet volgen met meervoudig en enkelvoudig onverzadigde margarines, evenals bakolie en saladesmaken, een overdosis omega-6 ervaren. Als je margarine en zonnebloemolie gebruikt in je keuken, dan heb je meer kans om meer dan genoeg omega-6 vetzuren. Sterker nog, je krijgt misschien te veel.
Het probleem met deze essentiële vetzuren is dat we er niet alleen voor moeten zorgen dat we ze in onze voeding opnemen, maar ook dat de hoeveelheden die we eten in evenwicht zijn.
Onderzoekers hebben ontdekt dat de zogenaamde verhouding van omega-3 tot omega-6 zou ongeveer 1: 5 moeten zijn voor een optimale gezondheid. Dit betekent dat we ervoor moeten zorgen dat we 1 gram omega-3 eten op elke 5 gram omega-6.
In het laatste decennium is de inname van omega-6 in Europa dramatisch toegenomen en veel mensen krijgen meer dan genoeg omega-6 binnen. De totale inname van omega-3 vetzuren, die vooral in vis en visolie zit, is in de loop der jaren enorm gedaald, waardoor we de ideale verhouding van 1:5 bijna nooit zullen halen. In veel diëten is de verhouding 1:20 of zelfs 1:40. Daarom is het belangrijk om ervoor te zorgen we eten meer omega-3 vetzuren.
We hebben balans nodig omdat deze essentiële vetzuren in ons lichaam met elkaar concurreren om enzymen. Als je te veel omega-6 en te weinig omega-3 eet, wordt alleen omega-6 gemetaboliseerd en kan je lichaam omega-3-vetzuren niet gebruiken. Een dergelijke onbalans kan vele soorten ziekten veroorzaken.
Als eet voldoende omega-3, volgens onderzoek, kunt u worden beschermd tegen vele ziekten en aandoeningen, zoals:
Hartziekte - omega-3 vermindert het risico op het ontwikkelen van hartaandoeningen en kan het risico op overlijden door een hartaanval met 30% verminderen.
Bloedstolsels - omega-3 vetzuren maken het bloed dunner en voorkomen bloedstolsels.
Hypertensie - omega-3 verlaagt de bloeddruk.
Hoge niveaus van vet in het bloed - omega-3 verlaagt de niveaus van slechte cholesterol en triglyceriden in het bloed.
Borstkanker - Hoge omega-6- en lage omega-3-spiegels kunnen vrouwen vatbaar maken voor borstkanker.
Darm- en darmkanker - omega-3 kan darmkanker voorkomen.
Toenemend wetenschappelijk bewijs suggereert dat omega-3-vetzuren belangrijk zijn voor de menselijke gezondheid en normale ontwikkeling. Het wordt steeds duidelijker dat iemand die een standaard visarm dieet voor Europeanen volgt, wordt blootgesteld aan omega-3-tekorten en een onbalans in de verhouding omega-3 tot omega-6.
Rijke bronnen van omega-3 zijn verschillende soorten vis - makreel, haring, zalm, tonijn, sardines, ansjovis, forel en steur, evenals visolie - levertraan, zalmolie, tonijnolie. Plantaardige bronnen zijn lijnzaad, koolzaad, walnoot en sojaolie.
Aanbevolen:
We Nemen Afscheid Van Traditionele Franse Croissants Vanwege De Botercrisis
Door de ongekende oliecrisis in Frankrijk is het mogelijk dat de wereld tijdelijk zonder Franse croissants zit. Bakkerijen in het land zeggen dat hun sector nog nooit zo bedreigd is geweest. Volgens T+L is de boterprijs het afgelopen jaar met 92% gestegen.
Hier Zijn Enkele Redenen Om Pastinaak In Je Menu Op Te Nemen
Pastinaak wordt al sinds de Romeinse tijd verbouwd in de Middellandse Zee en het omliggende gebied. Het is een familielid van wortelen en rapen. Het wordt zowel gebruikt als zetmeelbron in stoofschotels en soepen en als zoetstof in desserts, en zelfs als grondstof voor bijvoorbeeld wijn.
Schade Door Het Nemen Van Sorbitol - E420
Sorbitol is een suikervervanger. Je vindt het ook onder de bescheiden naam E420, maar ook als hexaanhexol. Het is een hoge alcohol met een zoete smaak afgeleid van glucose. Om de hoeveelheid suiker in een product te verminderen, vervangen fabrikanten het vaak door verschillende zoetstoffen.
Bijwerkingen Bij Het Nemen Van Ijzer
Een van de essentiële mineralen voor het menselijk lichaam is ijzer. Wanneer er een tekort aan ijzer in het lichaam is, leidt dit tot bloedarmoede. Het manifesteert zich met symptomen zoals vermoeidheid en zwakte. Deze symptomen gaan gepaard met minder zuurstof die de weefsels binnendringt.
Hoeveel Calorieën Moeten We Op Een Dag Nemen Om Af Te Vallen?
Hoeveel calorieën moeten we gemiddeld eten? Vrouwen moeten ongeveer 2.000 calorieën per dag consumeren om op gewicht te blijven en 1.500 calorieën om een pond per week te verliezen. Mannen hebben 2500 calorieën nodig om op gewicht te blijven en 2000 calorieën om een pond per week af te vallen.
