2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Ongeveer 5 cm brood, dat in het verre 1817 werd gebakken, wordt als een oud overblijfsel aan de familie Lerft uit Beieren gegeven. De familie bewaart al bijna 200 jaar brood.
Hoewel het formaat twee eeuwen geleden niet zo bescheiden was, is het vandaag slechts 5 centimeter. Omdat er in 1817 een tekort aan meel was, werden ook krijt en zand gebruikt om het brood te kneden.
Het was verpakt in inpakpapier, dat ook wordt bewaard door de 73-jarige grootmoeder, die het op haar beurt doorgeeft aan de op één na oudste persoon in de familie Lerft.
Toen het werd bereid, kostte het brood 4 pfennig, wat tegenwoordig gelijk staat aan 40 euro.
De reden voor de hoge prijs is het gebrek aan tarwe dit jaar. Door de uitbarsting van de Indonesische vulkaan Sumbawa was er in heel Europa en in veel delen van de wereld een nijpend voedseltekort.
De weggegooide as overschaduwde de zon en de temperatuur daalde, waardoor de oogst voor het jaar werd beschadigd. Om deze reden moesten de koks op zoek naar vervangers voor tarwebloem om het brood te kneden.
De 200 jaar oude oudheid in Beieren is misschien wel het oudste brood dat hiervan getuigt. Het is een heel klein rolletje en draagt het zegel met het productiejaar 1817.
Aanbevolen:
Koolzuur Wordt Oud
Koolzuurhoudende dranken verhogen de snelheid van veroudering van het lichaam. Tot deze conclusie kwamen Amerikaanse wetenschappers van de Harvard University, VS. Specialisten bestudeerden zorgvuldig de processen die in het lichaam plaatsvinden na het nuttigen van koolzuurhoudende dranken.
Ze Hebben 5000 Jaar Geleden Een Oud Chinees Bier Nieuw Leven Ingeblazen
Mensen over de hele wereld, vooral in de zomer, genieten van een koud biertje. Bier is echter geen ontdekking van de nieuwe tijd, maar al duizenden jaren een favoriete drank. Hoewel het ons technisch uitdroogt, kan het drankje ongelooflijk verfrissend zijn.
Oploskoffie Is 109 Jaar Oud
Oploskoffie is ouder dan de meeste mensen denken. Het verscheen in 1901, toen de Amerikaanse uitvinder van Japanse oorsprong Satori Kato zijn technologie voor oplosthee aan koffie aanpaste. Hij verkocht het aan een Amerikaans bedrijf, dat oploskoffie wereldwijd distribueerde.
Oktoberfest Begon Met Een 200 Jaar Oud Biervat
Het 181e Oktoberfest werd officieel gelanceerd op 20 september in München. Speciaal voor de vakantie in de Beierse hoofdstad werd een 200 jaar oud biervat geopend. Het festival begon 's ochtends met een processie van brouwers en 's middags begon de burgemeester van München Dieter Reiter het traditionele festival door een 200 jaar oud biervat met een hamer te openen.
De Oudste Rijst Is 15.000 Jaar Oud
59 verkoolde rijstkorrels, ontdekt door Koreaanse archeologen tijdens opgravingen nabij het dorp Sorori in de Zuid-Koreaanse provincie Chungbuk, zijn 15.000 jaar oud. Deze tijd daagt de tot nu toe wijdverbreide theorie uit dat rijst als landbouwgewas 12.