2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
De afgelopen weken bieden de markten in ons land een enorme hoeveelheid citrus aan, wat ons aantrekt met zijn felle kleuren en glanzende commerciële uitstraling. Bij aanraking kleuren ze echter de handen en daardoor maken veel consumenten zich zorgen over de stoffen waarmee deze exotische vruchten worden behandeld.
Dit is wat Georgi Georgiev over de kwestie vond en op zijn beurt in de kolom van Nova TV controleerde.
Voordat ze op de markt komen, ondergaan de vruchten vaak de zogenaamde wax polishing, wat wettelijk is toegestaan. Volgens experts van het BFSA zijn de wassen in kwestie veilig voor de consument. Ze leggen ook uit dat het door de behandeling met hen is dat de vruchten er helderder en aantrekkelijker uitzien.
Het blijkt echter dat handelaren andere technieken gebruiken om het fruit een meer commerciële uitstraling te geven. Sommige retailers schilderen bijvoorbeeld groene sinaasappels en mandarijnen om er rijp uit te zien en hogere prijzen te vangen aan het begin van het seizoen.
Niemand heeft het recht om groene vruchten te verven om ze rijp te laten lijken, zegt Atanas Drobenov van het FAVV.
Om erachter te komen of er kleurstoffen in de citrus zaten, controleerde het team van Nova TV in een laboratorium verschillende willekeurig geselecteerde vruchten van de markt. De resultaten laten zien dat er geen kleurstoffen werden gevonden in mandarijnen en sinaasappels.
Inmiddels is duidelijk geworden dat er vorig jaar citrusvruchten uit Argentinië, Italië, Turkije en Zuid-Afrika zijn gevonden en gestopt voor distributie in de Europese Unie, met boven de norm bestrijdingsmiddelen.
In Bulgarije zijn ook groenten en fruit met een hoog gehalte aan pesticiden tegengehouden door de verantwoordelijke autoriteiten.
Aanbevolen:
Geen Gevaarlijke Komkommers Op De Bulgaarse Markt
Er zijn tot nu toe geen besmette komkommers op de Bulgaarse markt. Dit wordt gegarandeerd door de voorzitter van de staatscommissie voor goederenuitwisselingen en markten Eduard Stoychev, geciteerd door bTV. De inspecties zijn gestart naar aanleiding van de tragische incidenten waarbij 7 mensen stierven na het eten van komkommers in Duitsland.
Gevaarlijke Pesticiden In Groenten Op De Bulgaarse Markt
Ze vonden gevaarlijke pesticiden in groenten die op de Bulgaarse markt werden verkocht. Dit werd duidelijk na laboratoriumanalyses van willekeurig geselecteerde producten, geïnitieerd door bTV. Tomaten, komkommers en paprika's gekocht op een markt in Plovdiv werden verstrekt voor deskundige analyse om de aanwezigheid van meer dan 370 pesticiden te bepalen.
Gevaarlijke Chinese Knoflook Op De Markt
In de traditionele Bulgaarse keuken is knoflook heel vaak aanwezig, geeft het een bijzondere geur en smaak en zonder dat wordt het gerecht niet goed genoeg. Ze lijkt iets te missen. Het blijkt dat het de laatste jaren niet eenvoudig is om Bulgaarse knoflook op de markt te vinden.
Drie Kleurstoffen Voor Eten En Drinken Zijn Gevaarlijk Voor Kinderen
Drie van de meest gebruikte kleurstoffen voor voedsel en dranken zijn gevaarlijk voor de gezondheid van kinderen, zegt universitair hoofddocent Georgi Miloshev, hoofd van het Laboratorium voor Moleculaire Genetica van de Bulgaarse Academie van Wetenschappen.
Download Gevaarlijke Belgische Koekjes Van De Markt! Kijk Wie Ze Zijn
Het Bulgaarse Agentschap voor voedselveiligheid heeft aangekondigd dat ze de gevaarlijke uit het handelsnetwerk zullen halen Belgische koekjes die de stof bevat acrylamide boven de toegestane waarden. De Belcorn-koekjes met appelsmaak worden verkocht als biologische koekjes voor kinderen.