2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Volgens de voorspellingen van de producenten voor de krant Vseki Den zal de broodprijs na Nieuwjaar naar verwachting BGN 2 bereiken. De reden voor de hogere waarden dit jaar is de slechte oogst.
Zware regenval het hele jaar door heeft een groot deel van de plantage verwoest en honderdduizenden hectaren landbouwproducten zullen zonder tarwe achterblijven.
Kleinere productie zal ook leiden tot hogere prijzen, en het is zeer waarschijnlijk dat het levensonderhoud na het nieuwe jaar zal worden verkocht tussen BGN 1,80 en 2.
Boeren hopen dat in ieder geval een deel van hun verliezen wordt gedekt door het staatsfonds Landbouw, en het nationale bedrijf heeft producenten gevraagd om de schade dit jaar te beschrijven.
Ook wordt door de stijging van de elektriciteitsprijzen volgend jaar een verandering in de waarde van brood in opwaartse richting voorspeld.
In november kondigden bakkers aan dat ze de prijzen zouden verhogen, hoewel meel als handelsartikel goedkoper werd. De echte piek wordt echter verwacht na de jaarwisseling.
Niet alleen brood wordt duurder verkocht, maar ook andere bakkerijproducten. De prijs van muffins, pasteitjes en andere snacks zal stijgen.
Aangenomen wordt dat de gele levcheka-kaas naar BGN 1,30 zal stijgen en dat de muffins zullen worden verkocht voor BGN 1,50.
Bakkers aan de andere kant zijn onvermurwbaar dat met de prijsstijgingen de controle over de goederen moet worden versterkt, aangezien volgens de laatste analyses de Bulgaar een van de bakkerijproducten van de laagste kwaliteit in de Europese Unie eet.
Op dit moment worden pastaproducten onder de 90 stotinki vrij verhandeld op onze markten, waarvan er geen informatie is over waar ze precies van gemaakt zijn.
Ongeveer de helft van het in ons land verkochte brood is van zeer lage kwaliteit door slechte hygiëne, ongeschoolde arbeid, slechte kwaliteit grondstoffen en oude machines die voedsel bakken.
Volgens meelanalyses worden er in ons land dagelijks 2 miljoen broden van lage kwaliteit geconsumeerd, die worden gedropt door de inspecteurs van het Bulgaarse Agentschap voor voedselveiligheid.
Aanbevolen:
Olijfolieprijs Stijgt Door Slechte Oogst
Dit jaar registreerden ze in Griekenland lage opbrengsten aan olijven en volgens voorspellingen zal dit de prijs van olijfolie verhogen, in ieder geval tot de volgende oogst wordt geoogst, meldt btv. Importeurs van olijfolie in ons land waarschuwen dat olijfolie op de Bulgaarse markten kort na Nieuwjaar mogelijk hogere prijzen heeft.
Als Je Het Zout In De Pot Nog Steeds Niet Raakt, Lees Dan Dit
Om het zout op te lossen en de producten goed te proeven, worden ze op een bepaald moment vanaf hun bereiding gezouten. Deze tijd is verschillend voor verschillende producten, namelijk: - De vleesbouillon wordt gezouten wanneer deze helemaal klaar is, en de vis - aan het begin van het koken;
Recordprijs Kool Door Geruïneerde Oogst
Volgens gegevens van de State Commission on Commodity Exchanges and Markets is er dit jaar een recordstijging van 55% geregistreerd voor kool. Handelaren denken dat dit komt door de door regen geruïneerde oogst. Uit de gegevens van de commissie blijkt dat de kool eind november voor BGN 0,60 per kilogram groothandel werd verkocht.
Nog Een Waanzin! Een Familie Vond Een Pen In Hun Brood
Rhodopeans stuitten op een onaangename verrassing. Bij het uitpakken van tarwebrood van het type Zavodski vond de familie een gesneden chemische stof in het voedsel. Tot nu toe hebben onze mensen allerlei voorwerpen in brood gevonden, maar voor het eerst stuiten ze op een handleiding voor geschreven burgers.
Na Controle Door Het FAVV! Er Zijn Geen Verboden Toevoegingen In Ons Brood
Na een inspectie van 1.100 ovens, winkels en bakkerijen door het Bulgaarse Voedselveiligheidsagentschap, zijn ze onvermurwbaar dat Bulgaars brood van hoge kwaliteit is en zonder verboden toevoegingen. Ook supermarkten waar broden en gebak worden gebakken werden gecontroleerd.