2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Na de ogen van alle liefhebbers van gebakken worst en Engels ontbijt te hebben veroverd, hebben wetenschappers uit Zwitserland hun beweringen over de dodelijke impact van worst op de menselijke gezondheid omgekeerd. Het eten van vleeswaren en worstjes is echt niet goed voor je, maar het is lang niet zo dodelijk als een groep Zwitserse voedingsdeskundigen ongeveer een maand geleden aankondigde.
Volgens de resultaten van een onderzoek door Zwitserse wetenschappers zijn worsten en vleesproducten een belangrijke factor bij het verhogen van de sterfte door hartziekten en kanker. Experts zijn van mening dat een dagelijkse consumptie van meer dan 20 gram je gezondheid in gevaar kan brengen.
De hoofdauteur van de studie, professor Sabine Rohrmann van de Zwitserse Universiteit van Zürich, zei: Bijna 3% van de sterfgevallen per jaar kan worden voorkomen als mensen hun eetgewoonten veranderen en minder worsten en vleeswaren consumeren.
De meerderheid van de worst- en spekliefhebbers huiverde bij het nieuws, want waar we het ook bekijken, 20 gram per dag is echt onbeduidend. Ter vergelijking: in slechts één van de broodjes van een beroemde fastfoodketen weegt de burger ongeveer 75 gram. Als de beweringen van de Zwitserse experts waar zijn, dan is slechts één broodje per week voldoende om je zonder tijd naar het graf te sturen.
De oorlog ter verdediging van bacon en traditioneel Engels ontbijt is in volle gang. In tegenstelling tot de mening van wetenschappers van de Universiteit van Zürich, zijn hun Britse collega's van het Royal College of London van mening dat het nieuws over de vroegtijdige dood van worst sterk overdreven is.
Professor Tom Sanders van het Royal College benadrukt dat de gepresenteerde gegevens van het onderzoek niet de werkelijke sterfgevallen berekenen. Ze weerspiegelen alleen het risico op vroegtijdig overlijden door hart- en vaatziekten als je deze voedingsmiddelen systematisch misbruikt.
Met andere woorden, als je dagelijks te veel (meer dan 160 g worst - of tweeënhalve worst) bewerkt vlees eet, stijgt je risico om te overlijden aan hart- en vaatziekten met 72%. Aan de andere kant brengt matige consumptie geen extra gezondheidsrisico's met zich mee.
Consumptie van worst en vleesproducten en slachtafval kan niet de enige reden zijn voor het groeiend aantal hartaanvallen en hartaanvallen. De gegevens hielden geen rekening met belangrijke factoren zoals roken, zwaarlijvigheid, sedentaire levensstijl en, in het algemeen, ongezonde voeding.
Dus wat zijn de veilige hoeveelheden vleesdelicatessen die we kunnen consumeren zonder onze gezondheid in gevaar te brengen? Zwitserse onderzoekers zeiden in een eerder deze maand gepubliceerde studie dat het consumeren van 20 gram worst per dag of minder het aantal sterfgevallen met 20.000 per jaar kan verminderen. Volgens dr. Catherine Collins, voedingsdeskundige in het St George's Hospital in Londen, is er alleen een gezondheidsrisico voor mensen die meer dan 40 gram slachtafval per dag consumeren, wat overeenkomt met zes varkensworsten per week.
Het rapport, dat barbecueliefhebbers zo hard heeft geraakt, vermeldt ook niet het exacte mechanisme waardoor lokale producten en bijproducten hart- en vaatziekten veroorzaken. Van worsten en sommige gerookte vleessoorten is bekend dat ze te veel zout bevatten.
Salami en worst zijn rijk aan verzadigde vetten, maar volgens Dr. Collins is aangetoond dat sommige vetten de schade van het consumeren van deze producten verminderen of zelfs volledig neutraliseren. Het volstaat om een paar eetlepels olijfolie of koolzaadolie aan je dagelijkse menu toe te voegen. Op deze manier help je je bloedvaten schoon te maken en het slechte cholesterolgehalte te verlagen.” is het advies van dr. Collins.
Uit alle gegevens die tot nu toe zijn gepresenteerd, blijkt dat de publieke veroordeling van worst en ham voorlopig is uitgesteld. De heerlijke sandwiches met bacon hoef je niet voor altijd te vergeten. Het geheim van een goede gezondheid ligt in matige voedselconsumptie, het stoppen met schadelijke gewoonten zoals roken en alcoholmisbruik, evenals lichte lichaamsbeweging. Wat worsten betreft - twee worsten per week zullen niemand pijn doen.
Aanbevolen:
Wetenschappers: Wees Niet Bang Voor Rood Vlees
Liefhebbers van smakelijke en goed gebakken biefstuk zijn vele malen meer dan degenen die het meteen zouden weigeren. Het drama komt voort uit de lang gekoesterde kijk op de schade van rood vlees. Het is in verband gebracht met een hoog cholesterolgehalte, overgewicht, diabetes, hartaandoeningen en zelfs kanker.
Hamburgers En Worstjes Zijn Als Drugs
Als fastfood je favoriet is, heeft dit zijn eigen verklaring. Hamburgers, worstjes, frites en cakes programmeren je hersenen en moedigen ze aan om nog meer voedsel te consumeren dat rijk is aan zout, suiker en vet. Neuroloog Dr. Paul Kenny voerde een onderzoek uit om aan te tonen hoe gevaarlijk voedsel dat rijk is aan vet en suiker kan zijn.
Chips En Hamburgers Zijn Dodelijk?
Als je een fan bent van een gezonde levensstijl, verwijder dan voor altijd chips en hamburgers van je menu. Wetenschappers uit het VK denken niet dat de twee producten en alle andere die fastfoodrestaurants aanbieden zo schadelijk zijn dat ze door consumptiewetten zouden moeten worden verboden.
Ingrediënten In Worsten En Worsten Die Dodelijk Zijn
De legendes over hoe wc-papier, soja enz. in worstjes, knakworsten en worstjes te doen. zijn niet van vandaag. Ontevredenheid over hun prijs ook. Zelfs tijdens het socialisme hadden deze producten een twijfelachtige kwaliteit. Er werd algemeen aangenomen dat goede worsten en sommige soorten worst een schaars goed waren dat van tijd tot tijd verscheen.
Pillen Voor Gewichtsverlies Kunnen Dodelijk Zijn
De manie voor gewichtsverlies overwon ook de Bulgaren. Steeds meer jonge mensen doen er alles aan om als visie dichter bij hun favoriete modellen of acteurs te komen die lichamen beeldhouwen in tijdschriften. Bovenal worden afslankpillen gebruikt omdat dit volgens velen de snelste manier is om af te vallen zonder moeizaam sporten en zonder voedselbeperking.
