2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Koken in een snelkookpan is veel gemakkelijker en vooral sneller dan andere schepen. Bovendien bespaart het elektriciteit, en de producten die je hebt besloten te bereiden veranderen niet van smaak, het wordt zelfs lekkerder. Hij is een echte helper de snelkookpan voor degenen onder u die niet veel tijd hebben om in de keuken door te brengen.
bij het koken in snelkookpan er is niets ingewikkelds of nieuws. De moderne snelkookpannen kan de bereidingstijd van het product terugbrengen van 30 tot 60%. Wat het percentage zal zijn, hangt af van de grootte en herkomst. Als je al uren bonen kookt, houd er dan rekening mee dat er geen probleem is in een snelkookpan. Afhankelijk van de bonensoort, maar gemiddeld in 1 uur en 15 minuten, is hij gaar en frituurklaar.
Het vlees is ook heel gemakkelijk en snel te bereiden, wat het ook is, het wordt mals en sappig en je houdt genoeg tijd over om garnering te bereiden. Zodat je verschillende kunt bereiden lekker in een snelkookpan, moet je weten wat de kooktechnologie is.
Koken in een snelkookpan
De meeste van dergelijke apparaten worden verkocht met gebruiksaanwijzing, maar er zijn een paar algemene regels die we kunnen noemen.
1. Vul bij het koken met dit type pan maximaal 2/3 van het volume. Het zal voor u niet moeilijk zijn om de hoeveelheid te bepalen, aangezien alle potten een indicatie hebben van hoeveel u kunt vullen.
2. De tijd wordt niet gedetecteerd door het op de kookplaat te zetten, maar nadat er stoom uit het ventiel begint te komen. Dit betekent dat de vloeistof is gekookt. Op dit punt in het koken moet u het verwarmingsvermogen - voor een elektrisch fornuis tot niveau 1 of 2, en voor gas - tot een minimum aan verbranding verminderen.
3. Wanneer? open de snelkookpan, probeer niet te duwen of overmatige kracht uit te oefenen. Er is een eenvoudige manier om het deksel te openen, zoals beschreven in de gebruiksaanwijzing.
4. De kans op ja verbrand het product in een snelkookpan is minimaal, omdat de vloeistof niet verdampt zoals bij normaal koken.
5. Het deksel moet goed gesloten zijn om een succesvolle afdichting te verkrijgen. En het allerbelangrijkste: kook nooit met een snelkookpan zonder deze met water te vullen!
Daarin kun je alles koken wat je op het fornuis doet - stoofschotels, magere en lokale gerechten, soepen en meer. Voor soep is de technologische bereidingstijd, inclusief de bereiding van de producten, ongeveer 30 minuten. Het hangt af van welke soep je besluit te maken. Alles wordt mals en goed genoeg gekookt.
Je kunt er ook tijd mee besparen als je er een ontbijt van gekookte pasta mee maakt. Je tijd is minimaal twee keer minder dan in een gewone pot. Ieders favoriete gekookte maïs wordt hier maximaal 20 minuten gekookt en de grill wordt op de bodem geplaatst, die elke snelkookpan er is en voeg water toe aan het midden van het product. Je maakt gekookte aardappelen in 5-10 minuten. Er zijn verschillende recepten - voor elke dag of voor gasten. Hier is een idee voor een heerlijke, gemakkelijke en snelle bereiding voor onvoorziene gasten:
Je hebt vlees nodig - kip, varkensvlees, rundvlees - in stukjes gesneden. Champignons in plakjes gesneden, en nog makkelijker als ze uit een pot komen. Uien - 1 kop, fijngehakt. Wortelen - op wielen. Champignon crème poeder. Een glas witte wijn, kruiden naar smaak, olie en water. Stoof of braad vlees en groenten, voeg kruiden, wijn en water toe. Giet tot slot de roomsoep, meng goed, sluit de snelkookpan en 30 minuten na het draaien van de klep is het gerecht klaar.
Als je een fan bent van zelfgemaakte blikjes die gesteriliseerd moeten worden - compotes, zelfgemaakte lyutenitsa, enz., En natuurlijk hebben we het over kleine potten, je kunt het maken in snelkookpan.
Hoe kies je een snelkookpan?
Er is een grote op de markt selectie van snelkookpannen, maar de belangrijkste typen zijn twee - elektrisch en mechanisch. Mechanisch zijn vaten met een gesloten deksel en kunnen worden gebruikt voor zowel elektrische als gasfornuizen. Ze hebben een speciaal deksel, dikke wanden en bodem.
Foto: Niki Zhelyazkova
Elektrische snelkookpannen zijn de moderne variant waarbij stroomvoorziening vanuit het elektriciteitsnet noodzakelijk is. Uiterlijk zien ze eruit als een multicooker en hebben ze automatisering en verschillende extra functies die niet in het mechanische te vinden zijn. Het enige wat je hoeft te doen is het gewenste programma in te stellen en daarna schakelt het apparaat zichzelf uit.
Kies de juiste pot, afhankelijk van de behoeften van uw gezin. Snelkookpannen zijn geen goedkope investering, maar probeer toch niet te veel te besparen op deze aankoop. Zet in op een mooie pot met een dikke bodem, en het geïnvesteerde geld zal zich na verloop van tijd terugbetalen, omdat de kooktijd wordt verkort en de elektriciteitsrekening lager is.
Zoals later bleek, koken met een snelkookpan is heel eenvoudig en praktisch, daarom bieden we in de volgende regels verschillende recepten aan die in dit apparaat zijn bereid: erwten met kip en aardappelen in een snelkookpan, linzensoep in een snelkookpan, dumplings in een snelkookpan, gehaktballetjes in een pan onder druk, koolzuurkool in een snelkookpan, rundvlees gekookt in een snelkookpan, penssoep in een snelkookpan, wijnkebab in een snelkookpan en vele anderen.
Aanbevolen:
Makovets - De Charmante Klassieker Van De Poolse Keuken
Makovets is een cake met een stevige hoeveelheid gemalen maanzaad, suiker/honing, noten en gedroogde vruchten. Gebak heeft meestal de volgende vormen: • Taart of taart - papaver - de dikke laag papavermengsel wordt op een dunne laag deeg geplaatst;
Teriyaki - De Klassieker Van De Japanse Keuken
Teriyaki sojasaus is synoniem met de Japanse keuken. Het is als pizza voor Italië of blauwe kaas voor Frankrijk. Aromatisch en heerlijk, zoals het een echte sojasaus betaamt, kan Teriyaki de kers op de taart zijn voor elk zichzelf respecterend vleesgerecht.
Tips Voor Het Koken Met Een Snelkookpan
Het is een bekend feit dat de snelkookpan scheelt veel tijd voor de culinaire verwerking van de producten. Hiermee worden vleeswaren zoals rundvlees, schapenvlees, rundvlees en allerlei soorten wild razendsnel gemaakt. Om deze reden is koken zelf veel zuiniger.
Heerlijke En Snelle Maaltijden In Een Snelkookpan
We kunnen bijna alles in de snelkookpan en nog beter, het is erg snel. Peulvruchten die anders urenlang te bereiden zijn, worden in een snelkookpan extreem snel gekookt. Bovendien is de kans dat er iets in brandt veel lager dan in andere schepen.
Hoe Stop Je Met Drukte?
Het gevoel komt je zeker bekend voor - zo hongerig zijn dat je te veel eet, en dan klagen dat je zwaar bent. Dit is geen maaltijd. Mensen overdrijven het vaak zonder het te beseffen en krijgen gezondheidsproblemen, met gewicht met het innerlijke gevoel van harmonie.
