Wat Zijn De Goede En Slechte Voedingsmiddelen - Laten We De Mythen Verdrijven

Inhoudsopgave:

Video: Wat Zijn De Goede En Slechte Voedingsmiddelen - Laten We De Mythen Verdrijven

Video: Wat Zijn De Goede En Slechte Voedingsmiddelen - Laten We De Mythen Verdrijven
Video: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen 2024, November
Wat Zijn De Goede En Slechte Voedingsmiddelen - Laten We De Mythen Verdrijven
Wat Zijn De Goede En Slechte Voedingsmiddelen - Laten We De Mythen Verdrijven
Anonim

De informatie die we dagelijks ontvangen bombardeert ons met verschillende standpunten - wat is nuttig en wat niet. Laten we eens kijken…

1. Appelsap tegen Coca-Cola

appelsap
appelsap

Als je denkt dat Coca-Cola meer calorieën bevat dan appelsap, dan heb je het mis. Hoewel koolzuurhoudende dranken door alle voedingsdeskundigen terecht verboden zijn, weet dat appelsap niet minder suiker bevat dan in de auto kan. Integendeel - er is meer. Als je echt calorieën wilt vermijden, is water de beste drank.

2. Popcorn is geen goede voeding voor je gezondheid

Een kopje popcorn bevat 300 mg antioxidanten in vergelijking met een appel, die slechts 160 mg heeft. De slechte reputatie van popcorn die is gemaakt, is helemaal niet waar! Als popcorn natuurlijk is, is het een uitstekend voedsel dat je honger kan stillen.

3. Verwijder de kaas volledig

We weten dat kaas een bron van cholesterol is. We mogen echter niet vergeten dat het ook een uitstekende bron van calcium is, wat essentieel is voor onze botten. Weet dat 100 g kaas 750 mg calcium bevat in vergelijking met 133 mg melk.

4. Verwijder de wijn

rode wijn
rode wijn

Hij heeft gelijk als hij zegt dat de dosis belangrijker is. Eén glas per dag heeft eigenlijk een goed effect op het lichaam. Wijn bevat polyfenolen die de bloedvaten helpen.

5. Magere melk versus volle melk

Natuurlijk is de aanwezigheid van vet lager in magere melk en dat is een feit! Maar geen vitamine D. Houd er ook rekening mee dat om meer smaak te geven aan het vet in de melk, er zoetstoffen worden gebruikt, die helemaal niet nuttig zijn.

6. Niet meer dan 3 eieren per week

Eieren
Eieren

In feite is het niet bewezen. Hoewel eigeel rijk is aan cholesterol, heeft voedselinname weinig effect op het cholesterolgehalte in het bloed. Veel organisaties die zich bezighouden met hartproblemen in Europa en de rest van de wereld hebben geen limiet gesteld aan het aantal te eten eieren. Het is goed om een uitgebalanceerd dieet te volgen.

7. Groenten - gekookt of rauw?

Deze voedingsmiddelen, gekookt in grote hoeveelheden water, verliezen vitamine C en foliumzuur - allemaal waar. Maar dit verlies kan worden verminderd als de groenten niet in kleine stukjes worden gesneden en in kokend water worden geblancheerd. Het is beter als koken wordt gedaan door te stomen. Andere voedingsstoffen zoals vezels, lycopeen in tomaten en andere antioxidanten blijven onafhankelijk van koken.

8. Sushi versus sandwich

Als we het hebben over calorieën - dan bevatten de rijst en het zetmeel in sushi 60 g suiker, terwijl de sandwich - slechts 37 g.

9. Honing of suiker

Honing en suiker
Honing en suiker

Het idee is dat ze erg op elkaar lijken, maar in werkelijkheid heeft honing de voorkeur. Daarin is de hoeveelheid nuttige stoffen voor het lichaam meer. Maar het is goed om te weten dat een theelepel honing 25 kcal bevat in vergelijking met suiker - 16 kcal.

10. Zoute koekjes in plaats van brood

Nee! Koekjes zijn eenvoudige vervangers en valse bondgenoten van de dunne lijn. Ze hebben een hogere calorie-inname in vergelijking met een klein broodje.

Aanbevolen: