Bakkers Weigeren Samen Te Werken Met Lokale Supermarkten

Video: Bakkers Weigeren Samen Te Werken Met Lokale Supermarkten

Video: Bakkers Weigeren Samen Te Werken Met Lokale Supermarkten
Video: Kuzu ondervraagt VVD over nut QR pas nu blijkt dat ook juist veel gevaccineerden ziek zijn 2024, November
Bakkers Weigeren Samen Te Werken Met Lokale Supermarkten
Bakkers Weigeren Samen Te Werken Met Lokale Supermarkten
Anonim

De inheemse broodproducenten uit Burgas en Kardzhali zijn vastbesloten om de voedselketens in het land te boycotten vanwege de ondraaglijke omstandigheden waarin ze hun Bulgaars brood moeten aanbieden.

Dimitar Lyudiev, lid van de raad van bestuur van de Union of Bakers, zei dat lokale producenten te maken hebben met ondraaglijke eisen van supermarkten.

Ljoediev zei dat de meeste huisbakkers gedwongen zijn hun waren in kleine winkels aan te bieden, aangezien hypermarkten van hen kortingen van 20 en 40% eisen, die te hoog zijn voor de binnenlandse productie.

roggebrood
roggebrood

Boerenproducenten zijn onvermurwbaar dat ze onder deze omstandigheden niet zullen werken met binnenlandse voedselketens.

Tot nu toe is er geen tendens tot faillissementen van broodproducenten, maar de afgelopen tien jaar zijn de ovens in Bulgarije gesmolten van 2200 naar 680.

De bakkers uit Kardzhali geven de grote hypermarkten in de stad de schuld van het dumpen, wat leidde tot de ineenstorting van een van de bedrijven.

De industrie vraagt zich af hoe het mogelijk is om in de lokale ketens brood onder de 70 stotinki aan te bieden. In sommige lokale ketens heeft witbrood de schokkende prijs van 49 stotinki bereikt.

Door de ondermijning van de doelstellingen werken veel van de ovens met slechts 50% van hun capaciteit en staan enkele werkplaatsen in het land op de rand van het faillissement.

Gebakken brood
Gebakken brood

Biser Srebrev, die brood produceert in Momchilgrad, merkte op dat de productie het afgelopen jaar was gehalveerd, eraan toevoegend dat hij in de jaren dat hij betrokken was bij de broodproductie geen contact had kunnen krijgen met de ketens.

"We mogen niet. Daarom dringen we aan op enige bescherming van de staat tegen dit monopolie", zei Srebrev.

Vandaag bespreken de inheemse parlementsleden het voorstel, dat erin voorziet dat de contracten van hypermarkten met leveranciers en fabrikanten op internet worden gepubliceerd.

Volgens de regerende regering zal dit helpen om de dubbelzinnige contractvoorwaarden te elimineren die binnenlandse producenten beperken en ervoor zorgen dat voedselketens minder aanbieden dan Bulgaarse goederen.

Aanbevolen: