Calorieën In Verschillende Soorten Zaden

Video: Calorieën In Verschillende Soorten Zaden

Video: Calorieën In Verschillende Soorten Zaden
Video: Calorieën berekenen en voeding bijhouden met My Fitness Pal // OPTIMAVITA 2024, September
Calorieën In Verschillende Soorten Zaden
Calorieën In Verschillende Soorten Zaden
Anonim

De smaak van zonnebloempitten is geliefd en erkend door de Bulgaren. Een nadeel van de manier waarop ze worden bereid en als eindproduct op de markt worden gebracht, is dat ze met veel zout worden gekruid.

Dit is wat de voedingswaarde is in ongeveer 28,3 / ounce / gram zonnebloempitten gebakken zonder zout:

Calorieën - 164; eiwit - 5,4 g; voedingsvezels - 3,1 g.

Mineraalgehalte: fosfor - 327 mg; kalium - 241 mg; magnesium - 37 mg; calcium - 20 mg; ijzer - 1,08 mg; zink - 1,5 mg; natrium - 1 mg; selenium - 22,5 microgram; mangaan - 0,598 mg; honing - 0,519 mg.

Vitaminegehalte: vitamine E - 7,4 mg; vitamine B5-1,99 mg; vitamine C - 0,4 mg; vitamine B6- 0,22 mg.

Pompoenpitten - vaak gebruikt bij het garneren van salades, in ons land wordt het bij voorkeur gebakken en gezouten. Hoewel het een iets specifiekere smaak heeft, is het geliefd vanwege de gemakkelijker te pellen zaden en het unieke groene decoratieve uiterlijk. Een ons /28,3 gram / geroosterde pompoenpit bevat de volgende samenstelling:

Pompoenpitten
Pompoenpitten

Calorieën-163; eiwit - 8,4 g; voedingsvezels - 1,8 g.

Mineraalgehalte: fosfor - 333 mg; kalium - 223 mg; magnesium - 156 mg; calcium - 15 mg; natrium - 5 mg; ijzer - 2,2 mg; zink - 2,17 mg; mangaan - 1,2 mg.

Vitaminegehalte: vitamine B3- 1,2 mg; vitamine C- 0,5 mg. vitamine B5- 0,16 mg.

Sesam zaden heeft een breed scala aan toepassingen. Het kan aan bijna alles worden toegevoegd: pasta voor decoratie, in salades en zelfs in desserts. Een eetlepel gevuld met sesamzaad, die op geen enkele manier is verwerkt, bevat de volgende elementen:

Calorieën: 52; eiwit - 1,6 g; voedingsvezels - 1,1 g.

Sesam zaden
Sesam zaden

Mineraalgehalte: calcium - 88 mg; fosfor - 57 mg; kalium - 42 mg; magnesium - 32 mg; ijzer - 1,3 mg; natrium - 1 mg; zink- 0,7 mg; honing - 0,36 mg; mangaan- 0,22 mg.

Vitaminegehalte: vitamine B3 - 0,4 mg; vitamine B6- 0,07 mg. vitamine B1-0,07mg.

Lijnzaad is een miniatuur natuurlijke remedie. We hebben zelfs de woorden van Hippocrates nagelaten, die het heeft voorgeschreven voor buikpijn. Het wordt gemalen of goed geplet om de actieve stoffen te absorberen. Een eetlepel ervan bevat:

Calorieën - 55; eiwit - 1,8 g; voedingsvezels - 2,8 g.

Mineraalgehalte: kalium-84 mg; fosfor - 66 mg; magnesium - 40 mg; calcium - 26 mg; natrium - 3 mg; ijzer - 0,59 mg; zink- 0,45 mg; mangaan - 0,25 mg; honing - 0,12 mg.

Vitaminegehalte: vitamine B3- 0,31 mg; B1-0,16 mg; vitamine C- 0,1 mg.

In een dieetvriendelijk dieet kunnen deze vier soorten zaden een onmisbaar ingrediënt zijn in het dagmenu. Sesam en lijnzaad hebben de laagste calorische waarde. De beste indicator voor voedingsvezels, berekend voor dezelfde hoeveelheid zaden, is lijnzaad, gevolgd door zonnebloem.

De aanwezigheid van meer vezels in de samenstelling van elk product suggereert in hoeverre we zullen worden beïnvloed door de eigenschappen waarmee ze bekend zijn. Vezel ondersteunt een goede darmperistaltiek en de verwijdering van gifstoffen. Bovendien zorgt hun dagelijkse consumptie ervoor dat we ons sneller verzadigd voelen en minder eten.

Aanbevolen: