Er Is Geen Dierlijk Eiwit In Het Menu Van Honderdjarigen

Video: Er Is Geen Dierlijk Eiwit In Het Menu Van Honderdjarigen

Video: Er Is Geen Dierlijk Eiwit In Het Menu Van Honderdjarigen
Video: René giert om navigerende en drinkende Harry Mens: 'Dat is toch geweldig?!' | VERONICA INSIDE 2024, November
Er Is Geen Dierlijk Eiwit In Het Menu Van Honderdjarigen
Er Is Geen Dierlijk Eiwit In Het Menu Van Honderdjarigen
Anonim

De Hunnen, een geïsoleerd volk dat in de Himalaya woont, staan bekend als mensen die niet ziek worden. De mensen van de Hunza-vallei zijn ook beroemd om hun legendarische levensduur. Velen leven tot 110-125 jaar.

Ze zijn hun hele leven sterk en actief. Volgens de legende werden Hunza-mannen na 100 jaar vaders. De gemiddelde levensverwachting in de Himalaya-nederzetting ligt tussen de 85 en 90 jaar.

Veel geleerden hebben geprobeerd het mysterie van het Hunza-volk te ontrafelen. Eén ding is zeker: het traditionele dieet van de lokale bevolking is meer dan wat dan ook verantwoordelijk voor hun buitengewone gezondheid.

Gezond eten
Gezond eten

De meeste onderzoekers wijzen erop dat naast het feit dat ze een leven leiden dat beschermd is tegen de gevaren van de beschaving - vervuilde lucht, water en bodem, bewerkt en geraffineerd voedsel - er twee zeer belangrijke factoren zijn voor hun levensduur. Namelijk:

1. Een dieet rijk aan natuurlijke koolhydraten en arm aan dierlijke eiwitten.

2. Het sterk gemineraliseerde water dat ze drinken.

Het menu van honderdjarige Hunza's is overwegend vegetarisch. De verscheidenheid aan groenten en fruit garandeert een voldoende aanvoer van mineralen, vitamines en eiwitten. Plantaardige eiwitten zijn niet alleen gelijk in biologische waarde, maar zelfs superieur aan die van dierlijke oorsprong.

De eiwitten in aardappelen zijn bijvoorbeeld biologisch superieur aan de eiwitten in vlees, eieren of melk, zeggen voedingsdeskundigen. En rauwe eiwitten hebben een hogere biologische waarde dan gekookte.

zonsopkomst
zonsopkomst

De lokale Hunnen voeden zich voornamelijk met gerst, gierst, boekweit, tarwe, maïs, aardappelen, abrikozen, perziken, amandelen, walnoten. Hun menu bevat voornamelijk rauw voedsel en de reden hiervoor is het gebrek aan brandstoffen en apparaten. De Hunnen eten slechts in zeer zeldzame gevallen zuivelproducten en vlees.

In de afgelopen jaren is informatie over de goede gezondheid van deze mensen echter steeds zeldzamer en niet overtuigend geworden. Moderne observaties bewijzen dat vooral toeristen die deze heilige en wilde plaatsen bezoeken, door hun eetcultuur veel producten meenemen die de lokale bevolking niet kent.

Het exotische koninkrijk is echter niet langer zo geïsoleerd van de wereld en na verloop van tijd bereiken hun menu's en moderne ziekten hun nederige huizen.

Aanbevolen: