2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Honderdjarigen wereldwijd zijn geconcentreerd in vijf hoofdregio's, die voorwaardelijk blauwe zones worden genoemd. Iedereen die de geheimen van een lang leven wil leren kennen, kan een voorbeeld nemen van een gezonde levensstijl. Dit zijn de eetgewoonten van honderdjarigen in de blauwe zones:
Okinawa, Japan
6,5 op de 10.000 mensen wonen er tot 100 jaar. Het dieet in het gebied is bijzonderder vanwege de oorlogsperiode in het midden van de 20e eeuw. Daarna wordt hier meer melk, vlees en rijst geconsumeerd. Hoewel traditionele kurkuma, zeewier en zoete aardappelen minder vaak worden gegeten dan voorheen, is de gewoonte om dagelijks voedsel van land en zee af te wisselen nog steeds bewaard. Het meest geconsumeerde product is courgette van het momordica-type. Ook geliefd zijn knoflook, tofu, bruine rijst, groene thee en shiitake-paddenstoelen.
Sardinië, Italië
Hier is de verhouding tussen honderdjarigen mannen en vrouwen één op één. Ter vergelijking: in andere blauwe zones worden vrouwen vijf keer vaker 100 jaar dan mannen. De boosdoeners zijn de belangrijkste ingrediënten - geiten- en schapenkaas genaamd pecorino. Elke persoon daar consumeert er gemiddeld 15 kg per jaar. De lokale bevolking is dol op mediterrane gerst en volkorenbrood dat tot dunne broden wordt gemaakt. De meest gebruikte producten zijn venkel - venkel, tomaten, bonen, kikkererwten, amandelen en wijn van de variëteit Grenache. Inwoners van Sardinië zeggen dat frisse lucht en regelmatige seks, die elke zondag moet worden beoefend, ook bijdragen aan hun levensduur.
Schiereiland Nicoya, Costa Rica
Hier de zogenaamde de heilige drie-eenheid - pompoen, bonen en maïs. Ook geliefd zijn bananen, rapen, papaja's, eieren en palmfruit, die alleen in deze landen te vinden zijn.
Ikaria, Griekenland
Naast het mediterrane dieet zijn linzen, honing, peulvruchten, geitenkaas, aardappelen, kikkererwten, kleine papudabonen en fruit hier ook populair. Vis en lam worden in relatief kleine hoeveelheden geconsumeerd. De mensen van Ikaria zijn dol op fetakaas en citroenen. Thee wordt dagelijks geconsumeerd en de meest gebruikte kruiden zijn salie en marjolein.
Loma Linda, Californië, VS
De mensen hier ontkennen alcohol, sigaretten, dansen, televisie, de media en alles wat van het geloof kan afleiden. Interessant is dat er, in tegenstelling tot alle andere delen van de Verenigde Staten, hier bijna geen mensen met overgewicht zijn. De mensen van Loma Linda volgen een bijbels dieet dat veel fruit, groenten en granen bevat. Te veel water is verplicht en suiker is verboden. De hoofdingrediënten van de gerechten zijn tofu, vis (vooral zalm), peulvruchten en granen, avocado's, havermout en sojamelk.
Aanbevolen:
Dit Zijn Voedingsmiddelen Die Rijk Zijn Aan Omega-3 Vetzuren
Omega-3 vetzuren hebben oneindig veel voordelen voor onze gezondheid. Ze verlagen het slechte cholesterol, helpen het hart en de hersenen goed te laten functioneren, zorgen voor onze bloedvaten, verbeteren de conditie van alle organen en systemen in ons lichaam.
Dit Zijn De Voedingsmiddelen Die Het Meest In Prijs Zijn Gestegen In Een Jaar
Het afgelopen jaar is de gerapporteerde jaarlijkse inflatie in ons land 1,3 procent, en voor de periode van juli 2017 tot juli 2018 hebben sommige voedingsproducten een serieuze sprong gemaakt. In de afgelopen 12 maanden zijn de prijzen van appels het meest gestegen - met 4,2% per kilogram groothandel.
Voedingsmiddelen Die Gezond Zijn Om Op Een Lege Maag Te Eten
Het ontbijt is een zeer belangrijke maaltijd - het kan je dag maken of breken. Er zijn bepaalde voedingsmiddelen die je nooit op een lege maag mag eten. Havermout Havermout creëert een beschermende laag in de maag die het beschermt tegen maagzuur, en hoewel het niet zo lekker is als pasta, zijn de eigenschappen ervan nuttiger vanwege de vezels die het cholesterolgehalte binnen gezonde grenzen houden.
Dit Zijn De Voedingsmiddelen Die We Zonder Zorgen Kunnen Eten
Gezond eten is enorm belangrijk om gezond te zijn. Het is ook belangrijk voor het behoud van onze fysieke conditie. Een uitgebalanceerd dieet is de sleutel tot dit alles. Bij het opstellen van een dieetplan worden de voedingsmiddelen afgewisseld en wordt de hoeveelheid van sommige verminderd ten koste van andere.
Dit Aten De Beroemdste Honderdjarigen
Het juiste menu is het geheim van een lang leven. Als je 100 jaar of langer wilt leven, kun je een voorbeeld nemen aan het dieet van enkele van de beroemdste honderdjarigen ter wereld. Vanuit het voedselbestel- en bezorgplatform presenteert foodpanda de reguliere menu's van ouderen.
