Bulgur Gehaktballen Voor Een Wonder En Een Sprookje! Alleen Met Deze 3 Recepten

Inhoudsopgave:

Video: Bulgur Gehaktballen Voor Een Wonder En Een Sprookje! Alleen Met Deze 3 Recepten

Video: Bulgur Gehaktballen Voor Een Wonder En Een Sprookje! Alleen Met Deze 3 Recepten
Video: ALS JE MEEL, WATER, ZOUT, UI HEBT, KAN IEDEREEN DIT RECEPT EENVOUDIG MAKEN ❗ Extreem SNEL 2024, November
Bulgur Gehaktballen Voor Een Wonder En Een Sprookje! Alleen Met Deze 3 Recepten
Bulgur Gehaktballen Voor Een Wonder En Een Sprookje! Alleen Met Deze 3 Recepten
Anonim

Gefrituurde gehaktballetjes zijn favoriet bij jong en oud, maar als we ze te vaak koken, worden ze snel hard. Daarom is het goed om te leren hoe je plantaardige gehaktballen maakt, en waarom niet bulgur-gehaktballen, een nog ongebruikelijkere oplossing die echte variatie op je menu zal brengen.

Hier zijn er 3 getest recepten voor gerst bulgur gehaktballendie snel en gemakkelijk te bereiden zijn:

Gewone gerst bulgur gehaktballen

Benodigde producten: 500 gram gerst bulgur, 1 ui, 2 eieren, enkele takjes dille, enkele takjes peterselie, frituurolie, 200 g paneermeel, zout en peper naar smaak

Bulgur gehaktballen voor een wonder en een sprookje! Alleen met deze 3 recepten
Bulgur gehaktballen voor een wonder en een sprookje! Alleen met deze 3 recepten

Methode van voorbereiden: De bulgur wordt gewassen en gekookt onder constant roeren. Eenmaal volledig zacht, laten afkoelen, uitlekken en malen. Fruit de fijngesnipperde ui in het vet en voeg de eieren, bulgur, fijngehakte groene kruiden, zout en peper naar smaak en zoveel paneermeel toe als het mengsel opneemt. Laat het ongeveer 30 minuten staan en vorm van het bulgurmengsel gehaktballen, die in paneermeel worden gerold en aan beide kanten goudbruin in het vet worden gebakken. Serveer met salade of gestoofde groenten.

Gehaktballetjes van gerstebulgur en kaas

Benodigde producten: 500 g bulgur, 1 ei, 200 g kaas, 100 g paneermeel, bonenkruid, zout en suiker naar smaak, frituurvet

Methode van voorbereiden: De bulgur wordt gekookt zoals in het vorige recept. Giet in een kom en voeg de geraspte kaas, ei, bonenkruid, zout en suiker naar smaak toe. Meng alles goed en vorm van dit mengsel gehaktballen, die in paneermeel worden gerold en aan beide kanten goudbruin worden gebakken.

Gehaktballetjes van gerst bulgur

Bulgur gehaktballen voor een wonder en een sprookje! Alleen met deze 3 recepten
Bulgur gehaktballen voor een wonder en een sprookje! Alleen met deze 3 recepten

Benodigde producten: 500 g bulgur, 200 g rundergehakt, 1 ui, 1 ei, bonenkruid, komijn, zout en peper naar smaak, paneermeel om te rollen, frituurvet

Methode van voorbereiden: De bulgur wordt gekookt zoals hierboven beschreven. Snijd de ui fijn en bak in vet met het gehakt. Als de bulgur en het gehakt zijn afgekoeld, meng en voeg je het ei en alle andere kruiden toe. Goed mengen en ongeveer 30 minuten laten staan. Hieruit ontstaan bulgur gehaktballen, die in paneermeel worden gerold en goudbruin worden gebakken. Serveer met een saus naar keuze.

Aanbevolen: